在口中咀嚼米飯和饅頭時會感到有甜味,這是因為                    ,它能將食物中部分淀粉催化水解為麥芽糖的緣故。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


可以用來證明分子在化學(xué)變化中是可以再分的變化是( )

A.石蠟熔化             B.濕衣服變干  

C.液態(tài)氧變氧氣         D. 氧化汞受熱得到氧氣和水銀

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


小明不慎被蜜蜂蟄傷。蜜蜂的刺液是酸性的,下列物品中可以用來涂抹在蟄傷處,減輕疼痛的是

A. 蘋果汁(pH約為3)                 B. 牛奶(pH約為6.5)

C. 礦泉水(pH約為7)                 D. 肥皂水(pH約為10)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


對于解決“白色污染”問題,下列敘述錯誤的是               

A.減少使用不必要的塑料品,可用紙袋代替塑料袋

B.減少分類回收各種廢棄塑料的程序

C.使用一些新型的,可降解的塑料

D.在家中可重復(fù)使用塑料袋

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人體通過食物獲得蛋白質(zhì)的主要作用是

A. 與水發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成葡萄糖

B. 在腸胃道里與水發(fā)生反應(yīng),生成氨基酸

C. 調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病

D.     維持恒定體溫提供能量

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


下列生活中常見物質(zhì)的主要成分,屬于鹽的是

A.醋                          B.生石灰

C.純堿                        D.燒堿

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在下列化合物中,指定元素化合價最高的是

A.Na2CO3中的碳元素               B.KNO3中的氮元素

C.KMnO4中的錳元素               D.Ca3(PO4)2中的磷元素

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用一種試劑一次就能將食鹽水、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸三種無色溶液區(qū)別開來的是 (    )

A.無色酚酞試液    B.二氧化碳?xì)怏w    C.碳酸鈉溶液    D.紫色石蕊溶液

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 在反應(yīng)3Cu+8HNO3=3Cu(NO3)2+2X↑+4H2O中的X的化學(xué)式是:

    A. N2              B. NO                C. NO2            D. N2O5

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