含蛋白質(zhì)的食物在胃、腸中_________及體內(nèi)_________的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的_________后再被人體吸收，結(jié)合成人體所需的各種__________。
酶   ； 水   ；氨基酸  ； 蛋白質(zhì)
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

9、含蛋白質(zhì)的食物在胃、腸中
酶
及體內(nèi)
水
的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的
氨基酸
后再被人體吸收，結(jié)合成人體所需的各種
蛋白質(zhì)
．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

1、閱讀下表，了解機體所需三大營養(yǎng)素的作用與來源

（1）蛋白質(zhì)是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構(gòu)成
人體細胞
的基礎(chǔ)物質(zhì)．而構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)是
氨基酸
．沒有
蛋白質(zhì)
就沒有生命．
（2）含蛋白質(zhì)的食物在胃、腸中
酶
及體內(nèi)
水
的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的
氨基酸
后再被人體吸收，結(jié)合成人體所需的各種
蛋白質(zhì)
．
（3）蛋白質(zhì)的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有
N
、
S
等元素，它是由不同的
氨基酸
互相結(jié)合形成的有機高分子化合物．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

1、閱讀下表，了解幾種維生素的來源和作用

1、蛋白質(zhì)是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構(gòu)成
人體細胞
的基礎(chǔ)物質(zhì)．而構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)是
氨基酸
．沒有
蛋白質(zhì)
就沒有生命．
2、含蛋白質(zhì)的食物在胃、腸中
酶
及體內(nèi)
水
的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的
氨基酸
后再被人體吸收，結(jié)合成人體所需的各種
蛋白質(zhì)
．
3、蛋白質(zhì)的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有
N
、
S
等元素，它是由不同的
氨基酸
互相結(jié)合形成的有機高分子化合物．

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科目：初中化學 來源：《8.3 蛋白質(zhì)和維生素》2010年同步練習（1）（解析版） 題型：填空題

閱讀下表，了解機體所需三大營養(yǎng)素的作用與來源
三大營養(yǎng)素作用來源
蛋白質(zhì)構(gòu)成人體細胞組織不可缺少的物質(zhì)，是酶、抗體及某些激素的主要成分，促進生存張發(fā)育，維持體內(nèi)水分分布，能參與重要物質(zhì)轉(zhuǎn)運，供給熱能糧食類，動物性食品，大豆類
脂肪中性脂肪供給熱能、隔熱、保溫、支持保護體內(nèi)臟器及關(guān)節(jié)作用動物植物油中、各種食物
碳水化合物（葡萄糖、淀粉、纖維素）機體組織的重要成分，為熱能的主要來源．形成血糖，肝糖原與肌糖原，維持大腦活動，肝解毒，肌肉活動，增加大便體積，促進腸蠕動糧谷類、根莖類、蔬菜水果、淀粉
（1）蛋白質(zhì)是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構(gòu)成    的基礎(chǔ)物質(zhì)．而構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)是    ．沒有    就沒有生命．
（2）含蛋白質(zhì)的食物在胃、腸中    及體內(nèi)    的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的    后再被人體吸收，結(jié)合成人體所需的各種    ．
（3）蛋白質(zhì)的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有    、    等元素，它是由不同的    互相結(jié)合形成的有機高分子化合物．

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科目：初中化學 來源：《8.3 蛋白質(zhì)和維生素》課時練習（1）（解析版） 題型：填空題

含蛋白質(zhì)的食物在胃、腸中    及體內(nèi)    的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的    后再被人體吸收，結(jié)合成人體所需的各種    ．

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