Question

燒烤是一種風味獨特的小吃．但是，燒烤過程中如果肉被燒焦，人吃后會引發(fā)疾�。�這是因為在燒焦的肉類中含有一種叫
3，4-苯并芘的物質，其化學式為C₂₀H₁₂，該物質是由________種元素組成，每個分子中有________個原子，其相對分子質量是________，其中碳元素的質量分數(shù)為________．

Answer 1

兩    32    252    95.2%
分析：根據(jù)物質的化學式可以判斷物質的元素組成、原子個數(shù)等，并且可利用相對原子質量來計算相對分子質量和元素的質量分數(shù)等；
解答：由3，4-苯并芘的化學式為C₂₀H₁₂ 可知，該物質由碳、氫兩種元素組成；每個分子中含有20+12=32個原子；其相對分子質量為構成分子的各原子的質量之和，故為：12×20+1×12═252；其中碳元素的質量分數(shù)為：×100%═95.2%
故答案為：兩；32；252；95.2%
點評：本題考查學生利用物質的化學式來分析其組成和構成，及利用化學式、相對原子質量求物質的相對分子質量和原子的質量分數(shù)．