魚(yú)膽弄破后會(huì)使魚(yú)肉粘上一種叫膽汁酸(一種酸)的難溶于水的物質(zhì),使魚(yú)肉變苦,要清除這種苦味,可用下列何種溶液沖洗最為適宜　(　　)

A.食鹽水                        B.醋酸

C.純堿溶液                  D.燒堿溶液


選C。由題意可知,要清除這種苦味,應(yīng)該加入一種堿性物質(zhì),食鹽水顯中性,A錯(cuò)誤;醋酸顯酸性,B錯(cuò)誤;純堿溶液顯堿性,C正確;燒堿溶液盡管顯堿性,但具有很強(qiáng)的腐蝕性,不符合題意,本題應(yīng)選C


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


把室溫下的不飽和食鹽水變成飽和溶液，最好的方法是（　　）

　

A．

蒸發(fā)水

B．

加食鹽

C．

給溶液降溫

D．

給溶液升溫

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。

  (1)碳不完全燃燒：  ▲  。

  (2)用稀硫酸除鐵表面的鐵銹：  ▲  。

  (3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w：  ▲  。

  (4)在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液：  ▲  。

  (5)將二氧化碳?xì)怏w通入澄清石灰水中：  ▲  。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列圖像能正確反映對(duì)應(yīng)變化關(guān)系的是：

20℃時(shí)，向一定量的硝酸鉀不飽和溶液中加入硝酸鉀固體

將等質(zhì)量的鎂片和鐵片投入到足量稀硫酸中

用酒精燈加熱一定量的高錳酸鉀固體

向盛有少量二氧化錳的燒杯中不斷加入H2O2溶液

           A                   B                  C                    D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


世界上每年因銹蝕而報(bào)廢的金屬設(shè)備和材料，高達(dá)產(chǎn)量的20%～40%，某實(shí)驗(yàn)小組對(duì)鐵的燃燒和銹蝕進(jìn)行如下探究。

探究一：鐵絲燃燒

如圖1所示，取3根粗細(xì)、長(zhǎng)度均相同的光亮細(xì)鐵絲，將其中兩根分別盤(pán)成螺旋狀，在每根鐵絲一端系上粗銅絲，另一端系一根火柴桿，點(diǎn)燃火柴桿待快燃盡時(shí)，分別插入充滿氧氣的集氣瓶中。觀察到：Ⅰ、Ⅱ中鐵絲都劇烈燃燒，且Ⅱ中鐵絲燃燒比Ⅰ中的更劇烈；Ⅲ中鐵絲沒(méi)有燃燒。

             

圖1                                  圖2

⑴ 集氣瓶中加入少量水的作用：                                      。

⑵ 為什么Ⅲ中鐵絲不能燃燒                                          。

⑶ 分析Ⅱ中鐵絲燃燒比Ⅰ中更劇烈的原因                              。

探究二：鐵粉腐蝕的條件

如圖2所示，將所有樣品的濾紙包用大頭針固定在橡膠塞上，迅速塞緊，觀察到量筒內(nèi)水沿著細(xì)導(dǎo)管慢慢進(jìn)入廣口瓶（容積為146 mL）。當(dāng)溫度恢復(fù)至室溫，量筒內(nèi)水面高度不變時(shí)讀數(shù)（此時(shí)廣口瓶?jī)?nèi)氧氣含量幾乎為零），記錄量筒的起始和最終讀數(shù)以及所需時(shí)間如下表：

序號(hào)

樣  品

量筒起始讀數(shù)/ mL

量筒最終讀數(shù)/ mL

所需時(shí)間/ min

①

1.0g鐵粉、0.2g碳和10滴水

100

72

約120

②

1.0g鐵粉、0.2g碳和10滴水和少量NaCl

100

72

約70

③

（4）實(shí)驗(yàn)①和②說(shuō)明NaCl可以     （填“加快”或“減慢”）鐵銹蝕的過(guò)程。

（5）實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后，廣口瓶溫度上升，說(shuō)明鐵銹蝕是       （填“放熱”或“吸熱”）過(guò)程。

（6）實(shí)驗(yàn)①和③是探究碳對(duì)鐵銹蝕速率的影響，實(shí)驗(yàn)③表格空白處樣品的組成是            。

（7）該裝置還可能用于測(cè)量空氣中氧氣的含量，根據(jù)上述數(shù)據(jù)計(jì)算得出空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)約是      %（精確到小數(shù)點(diǎn)后1位），試分析該實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)誤差的原因                。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列物質(zhì)中,與CO2、CuCl2溶液、Na2CO3溶液都能發(fā)生反應(yīng),且都有明顯現(xiàn)象的是　(　　)

A.NaOH　　　　　　　    B.Ca(OH)2

C.H2SO4                  D.HCl

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


化學(xué)上常用化學(xué)式來(lái)表示物質(zhì),以下是一些常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)式:

①Fe2O3　        ②NaHCO3　  ③NaCl

④Na2CO3　   ⑤CaCO3　       ⑥H2O2

請(qǐng)按要求填空(每空只填一個(gè)編號(hào)):

(1)氨堿法制純堿的“純堿”指的是　　　　　;

(2)海水曬鹽中“鹽”指的是　　　　　;

(3)赤鐵礦的主要成分是　　　　　;

(4)常用于填充滅火器且能用于治療胃酸過(guò)多的是　　　　;

(5)大理石的主要成分是　　　　　。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列關(guān)于海水曬鹽的說(shuō)法不正確的是(   )

A.結(jié)晶池中氯化鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于海水中氯化鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)

B.由于水分蒸發(fā)，蒸發(fā)池中氯化鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)逐漸增大到一定數(shù)值

C.母液是NaCl的飽和溶液，也是所含雜質(zhì)MgCl2、CaCl2的飽和溶液

D.氣溫高、濕度低、風(fēng)力大、雨量少、陽(yáng)光充足有利于海水“曬鹽”

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


地殼中含量最多的元素的名稱(chēng)是　  　      ，該元素的符號(hào)為是　  　    ，此符號(hào)表示的意義是 ①表示                       ， ② 表示                                   4分

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