右圖是家用豆?jié){機，請根據(jù)圖回答下列問題：

（1）制作材料中屬于金屬或合金的是       （選填一種物質(zhì)編號）；
（2）屬于有機合成材料的是     （選填一種物質(zhì)編號）；
（3）豆?jié){中含有的最豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是        ；
（4）傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程屬于        ；
（5）用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的           操作。
（1）c       （2）b或d  （3）蛋白質(zhì)  （4）物理變化   （5）過濾
（1）合金是指金屬與其他金屬或非金屬熔合一起得到的具有金屬性能的一類材料，故答案為：c不銹鋼外殼；
（2）有機合成材料卻是指利用化學反應合成而得到的一些材料，故選b或d．
（3）人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，豆?jié){中含有的最豐富是蛋白質(zhì)．故答案為：蛋白質(zhì)
（4）物質(zhì)外觀形狀的改變屬于物理變化，即沒有新的物質(zhì)生成．故答案為：物理變化．
（5）把不溶于液體的固體物質(zhì)與液體分離開來的方法叫作過濾．故答案為：過濾
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活密切相關。
（1）膳食合理、營養(yǎng)均衡是健康的基本保證。下列食物中，富含糖類的是       （填字母序號，下同），能提供大量蛋白質(zhì)的是       。
                   
A．饅頭              B．水果              C．魚肉
（2）下列日常生活中的做法，可以減少環(huán)境污染的是       。
A．采用汽車限號行駛             B．分類回收處理垃圾
C．減少使用玻璃幕墻              D．倡導居民節(jié)約用水
（3）        被稱為化石燃料，是不可再生的能源。目前，人們利用和開發(fā)核能、潮汐能和        （答出一種即可）等新能源，可節(jié)省化石燃料，減少環(huán)境污染。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分) 化學是當代科學技術和人類物質(zhì)文明迅速發(fā)展的基礎和動力�；瘜W知識來源于生活，生活中處處有化學。
（1）家庭廚房就是一個化學小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學知識。
①下列廚房用品的主要材料，屬于金屬材料的是      (填寫代號，下同)；屬于有機合成材料的是      。

A. 塑料盆            B. 紫砂鍋            C. 陶瓷碗        D. 不銹鋼水瓢
②均衡膳食，有利于人體健康。小強家某天午飯的食譜如下：
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
 
從營養(yǎng)學的角度考慮，你建議在食譜中應該增加          (填寫代號)。
A．油餅          B．燒豆腐        C．涼拌黃瓜        D．炒雞蛋
（2）化學電源在生產(chǎn)、生活、科研中應用十分廣泛。例如，銀鋅紐扣電池的反應原
理是：，該電池在使用時       能轉(zhuǎn)化為電能。
（3）化肥的發(fā)明和使用，大大提高了全球的糧食產(chǎn)量，其中“合成氨技術”、“尿素生產(chǎn)技術”等功不可沒，在加熱、加壓條件下，二氧化碳和氨氣（NH3）反應生成尿素[CO(NH2)2]和水，該反應的化學方程式是                               。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

飲食健康是當前人們關注的熱點話題。下列做法中，不會危害人體健康的是
A．食用動物肝臟來補充鐵元素B．用地溝油烹調(diào)食品
C．用雙氧水浸泡蟹肉粒D．羊肉湯中加入增白劑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品安全與人體健康密切相關。下列做法不會損害人體健康的是（   ）
A．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品
B．霉變花生高溫處理后，壓榨成花生油
C．為使饅頭疏松多孔，蒸饅頭時用小蘇打除去面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸
D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．鈣鐵鋅是人體的微量元素
B．血紅蛋白與CO結合的能力比與O2的結合能力強
C．缺碘易產(chǎn)生齲齒
D．缺乏維生素C對人體沒有影響

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（5分）（2012?巴中）化學與生活密切相關，在廚房里蘊藏著許多化學知識．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是　_________　（填字母代號）

（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指　_________�。ㄟx填“元素”或“分子”）．成人身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是　_________�。ㄟx填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”）
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有　_________　作用．（選填“乳化”或“溶解”）
（4）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是　_________�。ㄟx填“食醋”或“食鹽水”）．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2分）（2012?紅河州）下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品B．用含瘦肉精的飼料喂養(yǎng)生豬
C．在辣椒粉中添加蘇丹紅D．用加碘鹽做食品調(diào)味劑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列生活中的做法，正確的是
A．為了使銀耳白凈美觀，用硫磺熏蒸
B．為了補充維生素，可適量服用維生素制劑
C．為了防止韭菜在生長過程中遭受病蟲害，用劇毒農(nóng)藥進行灌根
D．為了使包裹粽子的粽葉顏色鮮綠，用硫酸銅溶液浸泡

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同步練習冊答案