Question

（1）小翔放學(xué)回家，媽媽正在煎魚，一開門就聞到香味．這是因?yàn)?div id="ql2fxpj" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

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（2）鐵鍋里的油突然著火了，媽媽立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是

 

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（3）炒完菜后，媽媽把水倒入鐵鍋里，忘了洗，第二天早上發(fā)現(xiàn)鐵鍋生銹了．小翔告訴媽媽，鐵鍋所以會(huì)生銹是因?yàn)殍F與

 

和

 

接觸．請(qǐng)寫出用鹽酸除鐵銹的化學(xué)方程式

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題,金屬銹蝕的條件及其防護(hù),酸的化學(xué)性質(zhì),書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,滅火的原理和方法

專題：物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成,金屬與金屬材料,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)分子的基本特征：分子質(zhì)量和體積都很�。环肿又�間有間隔；分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的；同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同物質(zhì)的分子性質(zhì)不同，結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，據(jù)此結(jié)合滅火方法進(jìn)行分析解答．
（3）鐵在空氣中銹蝕，實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果．鐵銹的主要成分是氧化鐵，與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．

解答：解：（1）小翔放學(xué)回家，媽媽正在煎魚，一開門就聞到香味，是因?yàn)轸~肉中含有的分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的，向四周擴(kuò)散，使小翔聞到魚的香味．
（2）鐵鍋里的油突然著火了，媽媽立即蓋上鍋蓋滅火，是利用了隔絕氧氣的滅火原理．
（3）鐵鍋所以會(huì)生銹是因?yàn)殍F氧氣、水分充分接觸；鐵銹的主要成分是氧化鐵，與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式是：Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O．
故答案為：（1）分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的；（2）隔絕氧氣；（3）氧氣；水分；Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握利用分子的基本性質(zhì)分析和解決問題的方法、滅火的原理、鐵銹蝕的條件等是解答本題的關(guān)鍵．