Question

經(jīng)常吃焙制糕點(diǎn)易引起鋁中毒，導(dǎo)致記憶力衰退，原因是：碳酸氫鈉（NaHCO₃）是焙制糕點(diǎn)時(shí)常用的膨化劑，NaHCO₃作膨化劑時(shí)往往要加入少量硫酸鋁，它們相互反應(yīng)生成氫氧化鋁、硫酸鈉、二氧化碳．氫氧化鋁受熱分解產(chǎn)生有毒物質(zhì)三氧化二鋁，NaHCO₃與硫酸鋁反應(yīng)的化學(xué)方程式是________．

Answer 1

6NaHCO₃+Al₂（SO₄）₃3Na₂SO₄+Al₂O₃+3H₂O+6CO₂↑；
分析：書寫化學(xué)方程式首先要確定反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式，然后配平并注明條件．由題意得，碳酸氫鈉和硫酸鋁反應(yīng)生成硫酸鈉、氧化鋁、水和二氧化碳．
解答：因?yàn)镹aHCO₃和硫酸鋁反應(yīng)生成氫氧化鋁、硫酸鈉、二氧化碳，氫氧化鋁受熱分解產(chǎn)生三氧化二鋁，同時(shí)還有水生成，故反應(yīng)的化學(xué)方程式為：6NaHCO₃+Al₂（SO₄）₃3Na₂SO₄+Al₂O₃+3H₂O+6CO₂↑；
故答案為：6NaHCO₃+Al₂（SO₄）₃3Na₂SO₄+Al₂O₃+3H₂O+6CO₂↑
點(diǎn)評(píng)：書寫化學(xué)方程式一定要按照規(guī)范的步驟進(jìn)行，正確書寫化學(xué)式并配平．復(fù)雜的化學(xué)方程式配平時(shí)可根據(jù)原子團(tuán)配平．