下列各種家庭用品或其水溶液的pH<7的是( )
A、純堿 B、食鹽 C、橘子汁 D、蘋果汁(或食醋等)
【答案】分析:家庭用品或其水溶液的pH<7,即用品或其溶液呈酸性;
食品的味道可以通過品嘗來確定,其中酸味和苦澀味與溶液的酸堿性有關(guān).
解答:解:A、純堿的溶液有苦澀味,其溶液呈堿性;
B、食鹽溶液苦咸,其溶液呈中性;
C、橘子汁有酸味,其溶液呈酸性;
D、蘋果汁(或食醋等)有酸味,其溶液呈酸性.
故選C、D
點評:(1) pH<7,溶液呈酸性,pH 越小酸性越強.例如:醋酸、稀鹽酸、硫酸溶液等.
(2) pH=7,溶液呈中性.例如:食鹽水、蔗糖水、蒸餾水等.
(3) pH>7,溶液呈堿性,pH越大堿性越強.例如:茶水、石灰水、氫氧化鈉溶液等.