（4分）化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊藏著許多化學(xué)知識。
（1）下列食物中，維生素含量比較豐富的是     （填字母序號）；
                

A．西紅柿 B．牛奶 C．米飯 D．雞蛋
（2）食鹽是重要的調(diào)味品，食鹽適量加碘可以有效預(yù)防碘缺乏引起的甲狀腺腫大。碘是人體必須的_____（選填“常量”、“微量”）元素。
（3）通過鐵鍋能將食物燒熟，是利用了金屬鐵的____性；為了有效防止菜刀生銹，可以采取的一種做法是________。

（1）A（2）微量（3）導(dǎo)熱，保持表面干燥 

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

為了弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，某校在端午節(jié)開展了包粽子活動。
（1）老師準備了糯米、鮮豬肉、植物油、調(diào)味品等原料以及粽葉，在各種原料中富含糖類的是     
（2）粽子吃起來咸淡適中，有同學(xué)猜想其中一定含有食鹽。于是從煮過粽子的鍋里取少量的水于試管中，滴加硝酸銀溶液，產(chǎn)生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你認為這樣的實驗現(xiàn)象能否證明食鹽的存在，并說明理由   。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

（6分）眼鏡是人們常用的護眼工具，如圖是一款變色眼鏡的示意圖：

（1）所標物質(zhì)中屬于金屬單質(zhì)的是_______________，屬于有機合成材料的是______________。
（2）夏天銅螺絲部位常出現(xiàn)一層綠色物質(zhì)，這是由于銅生銹的原因，請完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式：___Cu+O2+_____+H2O=Cu2(OH)2CO3
（3）該款變色眼鏡的玻璃里加入了溴化銀(AgBr)和氧化銅。在強光照射下，溴化銀分解成溴和銀，玻璃顏色變深，此反應(yīng)類型屬于__________反應(yīng)；當(dāng)光線變暗時，溴和銀在氧化銅作用下，重新生成溴化銀，玻璃顏色變淺，氧化銅在反應(yīng)中起______作用。
結(jié)合鏡片材料從天然水晶、光學(xué)玻璃到光學(xué)樹脂的變遷過程，請你談一談化學(xué)與生活的關(guān)系：____________________________________________________________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

(5分)學(xué)習(xí)化學(xué)知識的目的之一是分析和解決實際問題。
（1）氫氣是最清潔的燃料，其原因是　           　(用化學(xué)方程式表示)；
（2）食品保鮮常采用真空包裝或填充保護氣。真空包裝的目的是　               　；
（3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。

每100g含有營養(yǎng)成分
糖類
油脂
蛋白質(zhì)
維生素C
鈣
鎂
鈉
鋅
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
18.2mg
30.8mg
8.1mg
①人類從食物中攝入的六大類主要營養(yǎng)素，上表出現(xiàn)了         類；
②維生素C可溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，變紅色，加熱該溶液至沸騰，紅色消失。因此，烹調(diào)富含維生素C的食物時，應(yīng)該注意                 。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

（10分）2013年泉州當(dāng)選中國首個“東亞文化之都”，讓我們一起感覺泉州歷史文化
（1）泉州是海上絲綢之路起點，絲綢就是用蠶絲織造的紡織品。鑒別真假絲綢的方法：
分別灼燒，有              氣味產(chǎn)生的是真絲綢。
（2）泉州陶瓷早在宋元時期就聞名于世，陶瓷屬于               （選填“無機材料”、“合成材料”或“復(fù)合材料”）。
（3）泉州過年習(xí)俗之一“跳火群”：把干稻草架空在門前空地上點燃后，家人按輩分依次跳過。其中，干稻草為燃燒提供                                     ，架空的目的是                                。
（4）下面所列泉州特產(chǎn)或特色小吃中，富含維生素的是               （填序號）。

A．洪瀨雞爪B．深滬魚丸C．永春蘆柑D．德化黑雞

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）人們通過食物獲取各種營養(yǎng)素。
①下列食物中，能提供大量蛋白質(zhì)的是      （填字母序號）。
                
A．米飯               B．西紅柿                 C．牛肉
②為了防止骨質(zhì)疏松，人體每日必須攝入足夠量的________元素。
（2）食品安全日益受到人們關(guān)注。下列食品因有毒而不能食用的是    （填字母序號）。
A．葡萄釀制的酒                      B．花生油炒的菜
C．甲醛浸泡的海產(chǎn)品                  D．霉變的大米、花生  
（3）隨著經(jīng)濟的發(fā)展，能源與環(huán)境成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題。
①煤、      和天然氣常稱為化石燃料。
②燃煤發(fā)電時，將煤塊粉碎成煤粉，其目的是      。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

下圖是某保健品標簽的部分內(nèi)容，請仔細閱讀后或大下列問題

（1）該保健品的功能是-------------，其主要成分中， 提供
鈣元素的物質(zhì)是-----------；參與鈣的代謝，促進其吸
收的是----------：礦物質(zhì)中的鈣元素屬于人體的-------
元素(選填“微量”或“常量”）。
（2）胃酸過多的病人，服用該保健品后，有時會出現(xiàn)腹脹、
打嗝的反應(yīng)，出現(xiàn)這種反應(yīng)的原因是---------------------，
因此該保健品還可以用于治療-------------------。
（3）每片里含鈣元素的質(zhì)量是-------g。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

人體內(nèi)的血紅蛋白起著載體的作用，主要是攜帶        和           。人體缺少維生素A會患           ，缺碘易患                疾病。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列體育用品中，不含有機合成材料的是

A．鉛球 B．乒乓球 C．排球 D．運動鞋

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案