【題目】河南燴面配料(面粉、羊肉、食鹽、青菜等)中含有的營養(yǎng)素有(寫兩種).加碘食鹽所含KlO3中I顯價.

【答案】蛋白質(zhì)、糖類等;+5
【解析】解:面粉中主要含有糖類;羊肉中主要含有蛋白質(zhì);食鹽屬于無機鹽;青菜中主要含有維生素;
因為化合物中元素化合價的代數(shù)和為0,所以加碘食鹽所含的Kl03中I的化合價=0﹣(+1)﹣(﹣2)×3=+5.
所以答案是:蛋白質(zhì)、糖類等;+5.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】人被蚊蟲叮咬后,蚊蟲在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,使叮咬處又痛又癢.化學小組的同學對蟻酸產(chǎn)生了濃厚的興趣,決定對其進行探究.
【提出問題】蟻酸的成分是什么?它有什么性質(zhì)?
【查閱資料】
①蟻酸是一種有機酸,化學名稱叫做甲酸,化學式為HCOOH;
②蟻酸在隔絕空氣并加熱的條件下會分解生成兩種氧化物.
【實驗探究】
(1)向盛有蟻酸溶液的試管中滴加石蕊溶液,觀察到溶液的顏色變成色,說明蟻酸溶液顯酸性.
(2)小芳同學根據(jù)蟻酸中含有元素,推測出蟻酸在隔絕空氣加熱條件下的一種生成物是水.
(3)另一種生成的氧化物是氣體,小敏提出來兩種猜想:
①猜想1:該氣體是CO2
猜想2:該氣體是
他們將蟻酸分解產(chǎn)生的氣體通過下圖的裝置.

②實驗時裝置A中無明顯變化,則猜想1(填“成立”或“不成立”).
若猜想2成立,則:
③實驗時裝置B的作用是
④實驗時裝置C中的現(xiàn)象是
⑤實驗時裝置D中發(fā)生反應的化學方程式為
【討論交流】從環(huán)保角度看,該裝置存在明顯的缺陷,處理方法是

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】保持氫氣化學性質(zhì)的微粒是(
A.H2
B.H2O
C.H+
D.2H

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】如圖是某化學反應的示意圖(“”與“”分別代表不同元素原子),該反應可能為( 。

A.氫氣的燃燒
B.水的電解
C.甲烷的燃燒
D.一氧化碳的燃燒

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】空氣污染、霧霾頻現(xiàn),下列現(xiàn)象不會造成大氣污染的是(
A.焚燒秸稈
B.光合作用
C.燃放鞭炮
D.汽車尾氣

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于氫氧化鈉的說法中錯誤的是(
A.易溶于水,溶解時放出熱量
B.它的俗稱叫火堿、燒堿或苛性鈉
C.它的水溶液能使石蕊試液變紅色
D.它能與酸發(fā)生中和反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】“法老之蛇”是網(wǎng)絡上非常流行的化學興趣實驗,其實驗原理如下:4Hg(SCN)2═4HgS+2CS2+3(CN)2↑+N2↑,該反應屬于(
A.化合反應
B.分解反應
C.置換反應
D.復分解反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列化學方程式中分別有以下錯誤中的一種,請將相應序號填在題號后的括號內(nèi).
a.不符合反應客觀事實 b.缺少反應條件
c.不符合質(zhì)量守恒定律 d.缺少或用錯“↑”或“↓”符號
①4Fe+3O2 2Fe2O3②C+O2 CO2③H2+O2 H2O④2H2O═2H2↑+O2

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】某同學用氫氣還原灼熱氧化銅的方法測定水的組成(裝置如圖所示)

請回答:
(1)B裝置中盛放的液體是
(2)C裝置中觀察到的現(xiàn)象是
(3)E裝置的作用是 . 如果不連接E裝置,得出的實驗結論中氫氧元素的質(zhì)量比(填大于、小于或等于)理論值.

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