Question

下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分：

營 養(yǎng) 成 分 （每100g含有）	蛋白質(zhì)	糖類	油脂	鈣	鐵	鈉	鋅	維生素C
	7.4g	7.8g	7.9g	206mg	19.2mg	37.8mg	10.1mg	18mg

（1）燕麥片中能為人提供能量的營養(yǎng)素有

 

；
（2）燕麥片中含有

 

種人體所需的微量元素；
（3）人體健康離不開鈣元素．下列有關鈣元素的敘述中，不正確的是

 

（填序號）．
①人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中；②幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良；
③老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折；  ④成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣．

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用

專題：化學與生活

分析：（1）能為人體提供能量的營養(yǎng)素是有機物．
（2）人體內(nèi)含量不超過0.01%的是微量元素，包括鐵，鈷，銅，鋅，鉻，錳，鉬，氟，碘，硒．
（3）從鈣在人體內(nèi)的存在情況，鈣的生理功能方面回答．

解答：解：（1）能為人體提供能量的營養(yǎng)素是有機物，根據(jù)燕麥片中的成分，能為人體提供能量的營養(yǎng)素有；故答案為：糖、蛋白質(zhì)、油脂．
（2）人體內(nèi)含量不超過0.01%的是微量元素，包括鐵，鈷，銅，鋅，鉻，錳，鉬，氟，碘，硒．根據(jù)上表，只有鐵和鋅；故答案為：兩．
（3）①人體中鈣元素主要以羥基磷酸鈣晶體的形式存在，大部分存在于骨骼和牙齒中，所以正確．
②幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良，故正確；
③老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折，故正確．
④成年人比幼兒和青少年正在快速生長期，身體發(fā)育需要比成年人攝入更多的鈣，故錯誤．
由于題目要求選出不正確的，故答案為：④．

點評：“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題，化學與生活知識也就成為中考考查熱點之一．