【題目】老火靚湯強(qiáng)身健體,豬骨湯是其中之一。煲制豬骨湯的主要原料:豬骨、雞腳、甜玉米、胡蘿卜、雞骨草等。

(1)豬骨湯包含的營養(yǎng)素中除了蛋白質(zhì)、油脂、水、無機(jī)鹽外,還有______________等。

(2)豬骨湯中因?yàn)楹休^豐富的________(用離子符號(hào)表示),所以老年人飲用可以預(yù)防________。

【答案】 維生素、糖類 Ca2  骨質(zhì)疏松

【解析】(1)豬骨湯包含的營養(yǎng)素中除了蛋白質(zhì)、油脂、水、無機(jī)鹽外,還有甜玉米提供的糖類,胡蘿卜、雞骨草提供的維生素;(2),老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松,青少年缺鈣易患佝僂病,豬骨湯中因?yàn)楹休^豐富的鈣離子—Ca2+,所以老年人飲用可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列選項(xiàng)中,物質(zhì)的名稱、俗名、化學(xué)式不完全一致的是(

A.碳酸鈉﹣純堿﹣Na2CO3 B.亞硝酸鈉﹣食鹽﹣NaNO2

C.氫氧化鈣﹣消石灰﹣Ca(OH)2 D.氫氧化鈉﹣燒堿﹣NaOH

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在氧氣中完全燃燒只生成水的物質(zhì)是(

A.氫氣 B.天然氣 C.酒精 D.一氧化碳

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】物質(zhì)在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是(

A.木炭:產(chǎn)生綠色火焰

B.鐵絲:發(fā)出耀眼的白光

C.鎂帶:火焰呈淡藍(lán)色

D.硫粉:產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】古代字畫能長期保存,是由于單質(zhì)碳在常溫下具有( )

A. 穩(wěn)定性 B. 氧化性 C. 還原性 D. 助燃性

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法或做法不正確的是(

A. 推廣使用可降解塑料 B. 酸雨的pH5.6

C. 隨意丟棄廢舊的電池 D. 用淘米水澆花

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】屬于化學(xué)變化的是(

A.酒精揮發(fā) B.西瓜榨汁 C.木炭燃燒 D.糯米磨粉

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某實(shí)驗(yàn)需要18mL的液體,某同學(xué)在讀數(shù)時(shí),他用仰視的方法,則實(shí)際所得的液體體積與18mL相比( )

A. 相等 B. C. D. 無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】小明向氫氧化鈉溶液中滴加了稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)沒有明顯現(xiàn)象。為了判斷兩者是否恰好完全反應(yīng),他取少量反應(yīng)后的溶液加入試管中,滴加幾滴無色酚酞試液,振蕩后觀察到酚酞試液不變色。

(1)根據(jù)上述現(xiàn)象,小明得出兩種物質(zhì)恰好完全反應(yīng)的結(jié)論。小白認(rèn)為小明的結(jié)論是不合理的,其理由是____。

(2)小白利用pH試紙測(cè)反應(yīng)后溶液的pH,以確定兩者是否恰好完全反應(yīng)。請(qǐng)你選用其他試劑再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),以驗(yàn)證氫氧化鈉和鹽酸是否恰好完全反應(yīng)(要求寫出選用的試劑、可能觀察到的現(xiàn)象和相應(yīng)的結(jié)論):_____________________。

(3)小白為了繼續(xù)探究在氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的過程中,溶液的pH是如何變化的這一問題,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):在一定量的氫氧化鈉溶液中逐漸滴加鹽酸,用pH試紙 測(cè)定溶液的pH,記錄數(shù)據(jù)如下表。

鹽酸的體積/mL

0

10

19.5

20

20.5

30

40

pH

13

12

11

7

3

2

1

下圖中能合理表示該反應(yīng)過程中pH變化的圖像是________(填序號(hào))。

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