Question

科學(xué)家經(jīng)過多年研究證明，某些零食中含一定量對人體健康有害的物質(zhì)，如油炸食品中常含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅NO）．
（1）丙烯酰胺的一個分子是由

 

 個原子構(gòu)成；
（2）丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是

 

；
（3）丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

 

；
（4）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質(zhì)量比

 

；
（5）142g丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量為

 

．

Answer 1

考點：化學(xué)式的書寫及意義,相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素質(zhì)量比的計算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算,化合物中某元素的質(zhì)量計算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：（1）根據(jù)丙烯酰胺的一個分子的構(gòu)成進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（5）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行分析解答．

解答： 解：（1）1個丙烯酰胺分子是由3個碳原子、5個氫原子、1個氮原子和1個氧原子構(gòu)成的，則丙烯酰胺的一個分子中共含有10個原子．
（2）丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是12×3+1×5+16×1+14×1=71．
（3）丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

12×3

71

×100%≈50.7%．
（4）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質(zhì)量比（12×3）：（16×1）=9：4．
（5）142g丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量為142g×

14

71

=28g．
故答案為：（1）10；（2）71；（3）50.7%；（4）9：4；（5）28g．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．