蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是由多種氨基酸構(gòu)成的,是復(fù)雜的、相對(duì)分子質(zhì)量巨大的物質(zhì).α-丙氨酸是組成人體蛋白的氨基酸之一,如圖是α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖.下列對(duì)α-丙氨酸的敘述不正確的是( 。
分析:A、利用分子結(jié)構(gòu)模型圖及圖例,查找構(gòu)成分子的原子種類和數(shù)目,根據(jù)分子構(gòu)成寫(xiě)出物質(zhì)的化學(xué)式;
B、根據(jù)圖例中原子的說(shuō)明,對(duì)比各原子的直徑,找出直徑最小的原子;
C、根據(jù)α一丙氨酸的化學(xué)式,確定C、O原子的個(gè)數(shù)比;
D、依據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的單位分析判斷;
解答:解:A、在α一丙氨酸的分子模型圖中,有3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子,故其化學(xué)式可寫(xiě)為C3H7O2N;故A正確;
B、在分子模型的圖例說(shuō)明中,可觀察到H原子的直徑最小,所以構(gòu)成α一丙氨酸的原子中氫原子最。还蔅正確;
C、根據(jù)α一丙氨酸化學(xué)式為C3H7O2N,可知該分子中C、O的原子個(gè)數(shù)比3:2,故C正確;
D、相對(duì)分子質(zhì)量的單位是“1”不是質(zhì)量單位“g”,故D錯(cuò)誤;
故選D.
點(diǎn)評(píng):利用分子模型圖判斷分子的構(gòu)成,根據(jù)分子構(gòu)成寫(xiě)出表示物質(zhì)組成的化學(xué)式,然后利用化學(xué)式進(jìn)行相關(guān)的分析判斷是解題的關(guān)鍵.
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7、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白 質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對(duì)分子質(zhì)量巨大的化合物.α一丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一,如圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,下列對(duì)α一丙氨酸的敘述不正確的是( 。

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9、下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)素的說(shuō)法,不正確的是(  )

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(2012?廬陽(yáng)區(qū)一模)青少年日常飲食應(yīng)多樣化,以提供充足、全面、均面的營(yíng)養(yǎng),保證身體發(fā)育所需,蛋白質(zhì)需要的增加尤為突出.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料.下列我省特產(chǎn)中富含蛋白質(zhì)的是( 。

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對(duì)分子質(zhì)量巨大的化合物.α一丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一,下圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,下列對(duì)α一丙氨酸的敘述不正確的是(  )

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