4.下列做法及解釋正確的是(  )
A.鋼絲球刷洗鋁制炊具使其光亮耐用
B.油和水中加洗潔精是溶解現(xiàn)象
C.火腿中加大量亞硝酸鈉保持肉質(zhì)鮮美
D.食物滴加碘酒變藍(lán)則含有淀粉

分析 A、根據(jù)鋁制品表面有氧化物進(jìn)行分析;
B、根據(jù)洗潔精洗油污是利用乳化原理進(jìn)行分析;
C、根據(jù)根據(jù)亞硝酸鈉有毒進(jìn)行分析;
D、根據(jù)碘遇淀粉變藍(lán)進(jìn)行分析.

解答 解:A、鋁制品表面有氧化物屬于致密的氧化膜,具有保護(hù)作用,不能用鋼絲球刷洗鋁制炊具,故A錯(cuò)誤;
B、洗潔精洗油污是利用乳化原理,不是溶解現(xiàn)象,故B錯(cuò)誤;
C、亞硝酸鈉有毒,所以火腿中不能加大量的亞硝酸鈉,故C錯(cuò)誤;
D、碘遇淀粉變藍(lán),所以食物滴加碘酒變藍(lán)則含有淀粉,故D正確.
故選:D.

點(diǎn)評(píng) 解答本題關(guān)鍵是要知道乳化原理和溶解現(xiàn)象的區(qū)別,碘遇淀粉變藍(lán),熟悉常見(jiàn)的有毒物質(zhì).

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.鎂在空氣中燃燒不僅生成MgO,還有部分與N2化合,由此可推知12g鎂在空氣中燃燒后得到產(chǎn)物質(zhì)量可能為(  )
A.20gB.17gC.2gD.16.7g

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.下表是某同學(xué)用多種方法鑒別物質(zhì)的情況,其中兩種方法都正確的是( 。
需要鑒別的物質(zhì)方法一方法二
A稀鹽酸和氫氧化鈉溶液加入氯化鐵溶液用pH試紙檢驗(yàn)
B碳酸鈣和硫酸鋇加入稀鹽酸加入足量水
C稀鹽酸和稀硫酸滴加紫色石蕊試液滴加氯化鋇溶液
D水和雙氧水加入少量二氧化錳觀察顏色
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

13.分別將下列各組物質(zhì)同時(shí)加到足量的水中,能得到無(wú)色透明溶液的是( 。
A.NaNO3 NaCl H2SO4B.Na2CO3 Ca(OH)2  Na2SO4
C.BaCl2 NaNO3 CuSO4D.AgNO3 H2SO4 NaCl

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

20.實(shí)驗(yàn)室還有些藥品需要密封保存,請(qǐng)分析下列藥品密封保存的原因.
白磷要密封保存在水中
生石灰必須密封保存

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

9.在實(shí)驗(yàn)室里,金屬鈉保存在煤油中,在燒杯中加入一些水,滴入幾滴酚酞溶液,然后把一小塊鈉放入水中,鈉與水劇烈反應(yīng),鈉熔為小球并在水面快速游動(dòng),產(chǎn)生一種可燃性氣體,燒杯中的液體變紅.
(1)鈉、煤油、水三者的密度由大到小的順序?yàn)樗⑩c、煤油.
(2)鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Na+2H2O=2NaOH+H2↑.
(3)上述化學(xué)反應(yīng)的基本類型是置換反應(yīng).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是(  )
A.鐵在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵
B.打開(kāi)盛放濃鹽酸的試劑瓶塞,瓶口出現(xiàn)白霧
C.棉纖維在空氣中燃燒,產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味
D.尿素與熟石灰混合研磨產(chǎn)生刺激性氣味氣體

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

13.用化學(xué)用語(yǔ)填空:
(1)空氣中含量最多的氣體N2
(2)堿溶液中陰離子的符號(hào)OH-;
(3)NaNO2中氮元素的化合價(jià)Na$\stackrel{+3}{N}$O2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

18.下列有關(guān)化學(xué)反應(yīng)類型的判斷,不正確的是( 。
A.CO2+C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO 化合反應(yīng)
B.CO+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2 置換反應(yīng)
C.CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑ 分解反應(yīng)
D.Ba(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2O 復(fù)分解反應(yīng)

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同步練習(xí)冊(cè)答案