現(xiàn)代生活中,人們?cè)絹?lái)越注意微量元素的攝入。血紅蛋白中的鐵是人體內(nèi)氧的輸送者,缺鐵易患貧血。
⑴一種添加了營(yíng)養(yǎng)劑的“鐵強(qiáng)化”醬油已經(jīng)面市。根據(jù)衛(wèi)生部鐵強(qiáng)化劑添加標(biāo)準(zhǔn),每100ml醬油中鐵營(yíng)養(yǎng)劑添加量是200mg,該營(yíng)養(yǎng)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%。根據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)得,醬油中鐵只有10%能被人體吸收,以某人一天使用16ml該醬油計(jì)算,他一天從醬油中吸收的鐵
元素是多少毫克?
⑵某貧血患者除正常飲食吸收鐵元素外,還需服用含鐵元素的某種藥物。若治療一個(gè)療程需補(bǔ)充1.12鐵元素,則服用藥物中的鐵元素相當(dāng)于需要硫酸亞鐵晶體(FeSO4·7H2O)多少克?
⑶若硫酸亞鐵是由鐵和稀硫酸反應(yīng)制得,且反應(yīng)后的溶液經(jīng)過(guò)降溫恰好完全轉(zhuǎn)化為硫酸亞鐵晶體(FeSO4·7H2O)(假設(shè)溶質(zhì)和溶劑均無(wú)其他損失),要得到上述的硫酸亞鐵晶體(FeSO4·7H2O),所用稀硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?
解⑴設(shè)16ml該醬油中含鐵元素質(zhì)量為x
由題意得:100ml∶(200mg ×12 .5%)=16ml∶x
解得:x= 4mg
∴此人一天從醬油中吸收的鐵元素質(zhì)量為4mg×10%=0.4 mg
⑵設(shè)需要硫酸亞鐵晶體(FeSO4·7H2O)晶體質(zhì)量為y
Fe ~ FeSO4·7H2O
56 278
1.12g y
56∶1.12 g =278∶y
解得y=5.56g
⑶設(shè)所用稀硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是z ,稀硫酸的質(zhì)量為m,
則稀硫酸中硫酸質(zhì)量為mz ,水的質(zhì)量為m(1-z)
∴FeSO4·7H2O中結(jié)晶水的質(zhì)量為m(1-z)
設(shè)生成的FeSO4質(zhì)量為p
98 152
mz p
98∶mz=152∶p 解得p=152mz/98=76mz/49
∴(76mz/49) ∶[m(1—z)]=152∶126
解得z=43.8%
答:⑴0.4 mg; ⑵5.56g ⑶43.8%
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