Question

欲測(cè)定某樣品中還原糖含量，吸取樣液50.00ml，定容至250ml，再吸取10.00ml，稀釋定容至100ml，用以滴定10ml堿性酒石酸銅溶液，耗用10.35ml，另取標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液（1mg/ml）滴定10ml堿性酒石酸銅溶液，耗用9.85ml，求樣品的還原糖含量。

Answer 1

欲測(cè)定某樣品中還原糖含量，吸取樣液50.00ml，定容至250ml，再吸取10.00ml，稀釋定容至100ml，用以滴定10ml堿性酒石酸銅溶液，耗用10.35ml，另取標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液（1mg/ml）滴定10ml堿性酒石酸銅溶液，耗用9.85ml，求樣品的還原糖含量。

 解：樣品的還原糖含量＝4.76g/100g

 答：樣品中還原糖的含量為4.76g/100g。