(2008?宜昌)家庭廚房里的調(diào)味品中,與水充分混合后,不能形成溶液的是( )
【答案】分析:A、根據(jù)食用油在水中的溶解性,以及溶液的定義和特征判斷.
B、根據(jù)氯化鈉在水中的溶解性,以及溶液的定義和特征判斷.
C、根據(jù)味精在水中的溶解性,以及溶液的定義和特征判斷.
D、根據(jù)蔗糖在水中的溶解性,以及溶液的定義和特征判斷.
解答:解:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性;只有被分散的物質(zhì)在另一種物質(zhì)中是可溶的,二者混合后才會(huì)形成溶液.
A、食用油不能溶于水,把花生油放入水中充分?jǐn)嚢柚荒苄纬扇闈嵋,所以錯(cuò)誤.
B、氯化鈉能溶解到水中,形成均一、穩(wěn)定的混合物,即溶液,所以正確.
C、味精能溶解到水中,形成均一、穩(wěn)定的混合物,即溶液,所以正確.
D、蔗糖能溶解到水中,形成均一、穩(wěn)定的混合物,即溶液,所以正確.
故選A.
點(diǎn)評(píng):該題主要考查溶液的形成,在判斷物質(zhì)混合后是否能形成溶液時(shí),可以結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),根據(jù)物質(zhì)的溶解性、溶液的定義和特征進(jìn)行判斷,其中了解物質(zhì)的溶解性是解題的關(guān)鍵.
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填充氮?dú)?-防止變質(zhì)
放入生石灰--防止受潮
放入細(xì)鐵粉--防止受潮和變質(zhì)
油鍋著火時(shí)用鍋蓋蓋滅--隔絕空氣
住宅失火時(shí)用水滅火--降低著火點(diǎn)
撲滅森林火災(zāi)時(shí)設(shè)置隔離帶--隔離可燃物
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羊毛和化纖--點(diǎn)燃后聞氣味
氯化銨和磷礦粉--觀察顏色
三種可燃性氣體--H2、CO、CH4
三種可加熱儀器--試管、燒杯、蒸發(fā)皿
構(gòu)成物質(zhì)的三種粒子--分子、原子、離子

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