B
分析：單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物．氧化物是由兩種元素組成并且一種元素是氧元素的化合物．混合物是由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)．根據(jù)單質(zhì)、化合物、混合物的特點進行分析．
解答：A、金剛石是碳元素組成，屬于單質(zhì)；酒精是有機物；鋼是鐵的合金是混合物，故選項錯誤；
B、液氧是氧元素的單質(zhì)，干冰是二氧化碳是氧化物，碘酒屬于溶液，屬于混合物．故選項正確；
C、紅磷是磷的單質(zhì)，鐵銹是混合物，食醋是溶液是混合物，故選項錯誤；
D、稀有氣體是混合物；燒堿屬于堿，冰水混合物屬于氧化物，故選項錯誤．
故選B．
點評：解答本題要掌握物質(zhì)的分類方法方面的知識，只有這樣才能對各種物質(zhì)進行正確的分類．
