Question

隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注健康與生活．請(qǐng)你探討下列問(wèn)題，用序號(hào)填空：
（1）有些兒童由于偏食肉類，不吃蔬菜、水果，造成生長(zhǎng)發(fā)育不良．這是由于缺乏

①

（①維生素、②油脂、③蛋白質(zhì)）營(yíng)養(yǎng)而造成的．
（2）人如果長(zhǎng)期食用假鹽會(huì)患上一種疾病叫甲狀腺腫大．是由于缺乏

③

（①鋅、②硒、③碘）微量元素而造成的．
（3）不慎炒菜時(shí)鍋中的油著火，應(yīng)采取

②

（①關(guān)閉氣閥、②蓋上鍋蓋、③澆水）的操作方法將火撲滅．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來(lái)源及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與身體健康的關(guān)系進(jìn)行分析．
（2）根據(jù)微量元素與身體健康的關(guān)系進(jìn)行分析．
（3）根據(jù)滅火的原理是生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分析．

解答：解：（1）由于蔬菜、水果中含有豐富的維生素；故答案為：①．
（2）碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺激素分泌過(guò)少會(huì)引起呆小癥、甲狀腺腫大，故答案為：③．
（3）根據(jù)滅火的原理是生活經(jīng)驗(yàn)可知：不慎炒菜時(shí)鍋中的油著火，應(yīng)采取蓋上鍋蓋的操作方法將火撲滅，故答案為：②．
故答案為：
（1）①．（2）③．（3）②．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．