Question

17．中國的“功夫茶”享譽國內外．茶葉中的單寧酸又稱鞣酸，化學式為C₇₆H₅₂O₄₆，是一種多酚化合物，具有抑制血壓上升、清熱解毒、抗癌等功效．下列說法錯誤的是（　�。�

• A． 單寧酸為有機化合物
• B． 單寧酸是由76個碳原子、52個氫原子和46個氧原子構成的
• C． 單寧酸中碳、氧元素的質量比為57：46
• D． 單寧酸中氫元素的質量分數(shù)最小

Answer 1

分析 A、根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物，進行分析判斷．
B、根據單寧酸的微觀構成，進行分析判斷．
C、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．

解答 解：A、單寧酸是含碳元素的化合物，屬于有機化合物，故選項說法正確．
B、單寧酸是由單寧酸分子構成的，1個單寧酸分子是由76個碳原子、52個氫原子和46個氧原子構成的，故選項說法錯誤．
C、單寧酸分子中碳、氧元素的質量比為（12×76）：（16×46）=57：46，故選項說法正確．
D、單寧酸分子中C、H、O三種元素的質量比為（12×76）：（1×52）：（16×46）=228：13：184，則單寧酸中氫元素的質量分數(shù)最小，故選項說法正確．
故選：B．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．