【題目】新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開水或用高溫蒸煮.由生活常識判斷,下列說法正確的是(
A.蜂蜜水溶液無色、無味
B.開水會使蜂蜜結(jié)晶析出
C.高溫可能會使酶失去活性
D.蜂蜜營養(yǎng)豐富,適宜所有人群

【答案】C
【解析】解:A、根據(jù)生活常識可知蜂蜜水溶液不是無色,是棕色的.不正確. B、蜂蜜易溶于水,溶解度隨溫度升高增大,不正確.
C、酶是一種蛋白質(zhì),高溫可以使蛋白質(zhì)變性.正確.
D、蜂蜜的主要成分是糖類,同時(shí)也含有蛋白質(zhì)及微量元素,但并不是適宜所有人群,如糖尿病人不適宜,所以錯(cuò)誤.
故選C
蜂蜜的主要成分是糖類,同時(shí)也含有蛋白質(zhì)及微量元素,可結(jié)合生活常識進(jìn)行綜合判斷.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列各物質(zhì)中,不屬于空氣污染物的是( )
A.CO
B.SO2
C.NO2
D.CO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,可作化肥,且能促進(jìn)作物莖桿粗壯,增強(qiáng)作物抗倒伏能力的是(
A.氯化鉀(KCl)
B.硝酸(HNO3
C.尿素[CO(NH22]
D.磷酸二氫鈣[Ca(H2PO42]

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列玻璃儀器,久盛各種試劑后,內(nèi)壁附有一層污垢,不能用鹽酸除去的是(
A.盛過油脂的試管
B.久盛石灰水的燒杯
C.制備氫氧化鐵沉淀的試管
D.盛鐵屑的試管,內(nèi)壁附有紅褐色的鐵銹

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】2015年12月10日,我國科學(xué)家屠呦呦因她“發(fā)現(xiàn)青蒿素”(化學(xué)式為C15H22O5)成為第一位獲得諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的本土中國科學(xué)家!下列關(guān)于青蒿素的說法不正確的是(

A.青蒿素中含有碳、氫、氧三種元素
B.一個(gè)青蒿素分子中含有42個(gè)原子
C.青蒿素的相對分子質(zhì)量為282g
D.青蒿素中C,H,O三種元素的質(zhì)量比為90:11:40

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】依據(jù)如圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(夾持儀器略去).實(shí)驗(yàn)過程:①通入N2 , 點(diǎn)燃酒精燈,一段時(shí)間后,a、b中均無明顯現(xiàn)象;②熄滅酒精燈,立即改通O2 , a中無明顯現(xiàn)象,b中紅磷燃燒.

(1)實(shí)驗(yàn)過程②中,紅磷燃燒的化學(xué)方程式為
(2)實(shí)驗(yàn)過程②中,對比a、b中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可知可燃物燃燒的條件之一是
(3)實(shí)驗(yàn)過程中,能說明可燃物燃燒需要氧氣的實(shí)驗(yàn)是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)排放到空氣中,不會造成大氣污染的是(
A.SO2
B.O2
C.CO
D.NO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】天然氣的主要成分是;地殼中含量最多的金屬元素是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某學(xué)生俯視量筒內(nèi)液體讀數(shù)為20ml,則實(shí)際液體體積為(
A.小于20ml
B.大于20ml
C.等于20ml
D.無法判斷

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