食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是

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A．用甲醛溶液浸泡的海產品

B．用工業(yè)用鹽腌制的泡菜

C．霉變的大米、花生

D．牛奶輕工業(yè)發(fā)酵后得到的酸奶

答案：D
解析：

海產品中的蛋白質遇到甲醛，結構被破壞，生理活性也隨之消失，蛋白質凝結，同時甲醛隨海產品進入人體，也會對人體造成危害．工業(yè)用鹽中因含有等有毒物質，進入人體．使人體中毒．霉變的大米、花生．產生黃曲霉菌毒素，食用后對人體造成危害．牛奶發(fā)酵后的酸奶中含有對人體有益的乳酸菌．不會對人體造成危害．


練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

2、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　　）

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2、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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7、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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1、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　�。�
A．霉變的大米、花生
B．牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后得到的酸奶
C．用工業(yè)鹽腌制的泡菜
D．用甲醛溶液浸泡的海產品

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