Question

青少年過多攝入蛋糕里的人造奶油會產(chǎn)生一種影響身體發(fā)育的反式脂肪酸，其化學式為C₁₈H₃₄O₂．下列對該物質(zhì)的說法中不正確的是（　�。�

A．其相對分子質(zhì)量為282g

B．由碳、氫、氧三種元素組成

C．由54個原子構(gòu)成

D．碳元素與氧元素的原子個數(shù)比為9：1

Answer 1

分析：A、相對分子質(zhì)量單位是“1”，不是“克”，常常省略不寫．
B、根據(jù)反式脂肪酸化學式的含義進行分析判斷．
C、根據(jù)反式脂肪酸的微觀構(gòu)成進行分析判斷．
D、根據(jù)1個反式脂肪酸分子的構(gòu)成進行分析判斷．

解答：解：A、相對分子質(zhì)量單位是“1”，不是“克”，常常省略不寫，故選項說法錯誤．
B、反式脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
C、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子構(gòu)成的，1個反式脂肪酸分子中含有54個原子，故選項說法錯誤．
D、1個反式脂肪酸分子中含有18個碳原子、2個氧原子，則碳元素與氧元素的原子個數(shù)比為18：2=9：1，故選項說法正確．
故選AC．

點評：本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．