下列做法不會危害人體健康的是( 。

 

A.

用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

B.

用含瘦肉精的飼料喂養(yǎng)生豬

 

C.

在辣椒粉中添加蘇丹紅

D.

用加碘鹽做食品調(diào)味劑

解答:

解:A、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,故該做法會危害人體健康.

B、食用含瘦肉精的豬肉,會造成惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,含“瘦肉精”的食品對心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大,故該做法會危害人體健康.

C、“蘇丹紅”是一種人造色素,食用含蘇丹紅的食品會導致人體內(nèi)代謝產(chǎn)物有強致突變性和致癌性,故該做法會危害人體健康.

D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,用加碘鹽做食品調(diào)味劑,可預(yù)防甲狀腺腫大,故該做法不會危害人體健康.

故選D.

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

7、食品與人體健康關(guān)系密切.下列做法不會危害人體健康的是(  )

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2012年11月23日,國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2012年第3期違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告公告匯總,曝光了10種違法情節(jié)嚴重、違法發(fā)布頻次較高的藥械保健食品.食品、藥品與人類的健康息息相關(guān),下列做法不會危害人體健康的是( 。

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(2008?大連)下列做法不會危害人體健康的是( 。

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(2003?吉林)食品與衛(wèi)生健康密切相關(guān).下列做法不會危害人體健康的是( 。

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(2004?鎮(zhèn)江)食品與人類的健康密切相關(guān).下列做法不會危害人體健康的是( 。

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