【題目】廚房中有許多與化學知識有關(guān)的問題,是家庭中的實驗室(如圖),試回答:

(1)寫出廚房中每天必用的調(diào)味品的化學式為;
(2)用合成材料作廚房抹布,其優(yōu)點是
(3)廚房中的不粘鍋內(nèi)襯膜一般是(寫化學名稱);推測該物質(zhì)可能具有的兩點性質(zhì)是;
(4)在家中,胃酸病發(fā)作可用廚房中的小蘇打進行緩解,反應(yīng)的化學方程式為 , 但胃潰瘍不要用小蘇打,總服用以免加快胃穿孔,原因是

【答案】
(1)NaCl
(2)耐磨,耐化學腐蝕
(3)聚四氟乙烯,不溶于水,無毒
(4)NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑,在胃內(nèi)發(fā)生的上述反應(yīng),產(chǎn)生氣體增多,胃內(nèi)壓強增大,易通破創(chuàng)面
【解析】(1)廚房中每天必用的調(diào)味品是食鹽,化學式為NaCl;
(2)用合成材料作廚房抹布,可以耐用、耐腐蝕;
(3)廚房中的不粘鍋內(nèi)襯膜一般是聚四氟乙烯材料,耐高溫,不溶于水,性質(zhì)穩(wěn)定、無毒等;
(4)胃酸主要是鹽酸,它與小蘇打反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水,若患有胃穿孔,產(chǎn)生的氣體壓強增大,會從穿孔處逸出,加重疼痛感.
故答案為:(1)NaCl;(2)耐磨,耐化學腐蝕;(3)不溶于水,無毒;(4)NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑;小蘇打和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳氣體.

(1)廚房中每天必用的調(diào)味品是食鹽,其主要成分是氯化鈉;
(2)合成材料普遍具有耐磨,耐化學腐蝕的性質(zhì);
(3)廚房中的不粘鍋內(nèi)襯膜一般是聚四氟乙烯,聚四氟乙烯具有不溶于水,無毒、耐熱,粘滯性低等性質(zhì);
(4)碳酸氫鈉的俗稱小蘇打,碳酸氫鈉和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳.

練習冊系列答案
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