C
分析:本題以水為核心,綜合考查水資源狀況和保護,以及微粒的觀點和人體的營養(yǎng),在解答時,要充分利用所學習的知識進行發(fā)散思維,經(jīng)逐項分析,再合理作答.
解答:A、因為水的天然循環(huán),所以淡水是取之不盡、用之不竭的,這種話說法不科學,雖然自然界的水是不斷循環(huán)的,而且是特別多的,但是絕大部分是海水、冰川等不好直接利用的,真正能供人類直接利用的淡水資源不到總水量的1%,所以A說法錯;
B、因為蒸餾水沒有任何雜質(zhì),所以長期飲用蒸餾水有利身體健康,這種說法也不科學,人體要想健康,需要從飲食中獲得多種礦物質(zhì),所以長期飲用蒸餾水對人體身體健康是不利的,故B錯;
C、隨著社會的發(fā)展,經(jīng)濟總量不斷增加,人口也是不斷增長,因此需水量在增加,可是自然界里可供人類直接利用的淡水資源有限,再加上許多水源被人的活動所污染,因此水資源就顯得越來越短缺,我們要保護水資源,故C正確;
D、水分子是微觀粒子,它是不斷運動的,分子間還存在間隙,當水的狀態(tài)(固、液、氣)發(fā)生改變時,改變的是分子間的間隙,而分子本身的構(gòu)成和體積都不變,故D錯.
故答案選C.
點評:本題就內(nèi)容來看不算太難,但題中所涉及的面很廣,因此要注意前后知識的貫通,養(yǎng)成良好的環(huán)保意識和科學的營養(yǎng)觀念.