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傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質。分析這一生產實踐得出的下列結論正確的是（  ）

①高品質的食醋醋酸的含量很大

②醋酸含量的大小是衡量食醋品質的標準之一

③食醋中醋酸比水容易蒸發(fā)

④食醋上層所結成的冰層中醋酸的含量低于未結冰的下層溶液。

A．①②③④

B．①③

C．②③

D．②④

 

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

13、傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日爆曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質．假設用醋酸的質量分數為2%的半成醋，生產500g 4%的優(yōu)質醋，過程中醋酸沒有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

6、傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質．分析這一生產實踐得出的下列結論正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質．分析這一生產實踐得出的下列結論正確的是 （　　）
①高品質的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品質的標準之一
③食醋中醋酸比水容易蒸發(fā)
④食醋上層所結成的冰層中醋酸的含量低于未結冰的下層溶液．

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科目：初中化學 來源： 題型：

傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質，假設用醋酸的質量分數為3%的半成醋，生產500g5.4%的優(yōu)級醋，其過程中醋酸沒有損失，則撈出的冰和蒸發(fā)的水質量為
400g
400g
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

傳統(tǒng)“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質．假設用醋酸的質量分數為3%的半成品醋，生產500g 6%的優(yōu)質醋，過程中醋酸沒有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為（　�。�

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