Question

15．有一種標(biāo)簽破損的片狀胃藥，某校化學(xué)興趣小組欲對(duì)該胃藥的主要成分進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究．已知該胃藥可以治療胃酸過(guò)多，其主要成分是MgCO₃、Al（OH）₃中的一種或二種．
【查閱資料】①M(fèi)gCO₃受熱能分解，且MgCO₃的化學(xué)性質(zhì)與CaCO₃相似；
②Al（OH）₃受熱分解生成Al₂O₃和H₂O；③藥品中的其它成分不參與反應(yīng)．
【實(shí)驗(yàn)探究】
（1）甲同學(xué)取少量該胃藥于試管中，加入適量稀鹽酸，觀察到有氣泡產(chǎn)生．說(shuō)明該胃藥中含有碳酸鎂．
（2）乙和丙二位同學(xué)運(yùn)用下圖提供的裝置，分別設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)一步確認(rèn)該胃藥的主要成分．虛線方框中的裝置從下圖B、C中選擇組裝．（裝置氣密性良好，裝置中空氣的影響忽略不計(jì)）

實(shí)驗(yàn)過(guò)程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
乙同學(xué)選用B、C裝置，按A→B→C順序連接，點(diǎn)燃酒精燈加熱	B中澄清石灰水變渾濁， C中無(wú)水硫酸銅變藍(lán)色．	該胃藥中含有MgCO3、Al（OH）3
丙同學(xué)也選用B、C裝置，按A→C→B順序連接，點(diǎn)燃酒精燈加熱	C中無(wú)明顯現(xiàn)象，B中澄清石灰水變渾濁．	該胃藥中不含有氫氧化鋁

【交流反思】實(shí)驗(yàn)小組經(jīng)過(guò)交流與反思，認(rèn)為乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在一處錯(cuò)誤，請(qǐng)你指出該錯(cuò)誤并說(shuō)明理由：B、C裝置連接順序錯(cuò)誤；氣體先通過(guò)B裝置會(huì)帶出水蒸氣，干擾水的檢驗(yàn)．
（2）皮蛋是一種中國(guó)傳統(tǒng)美食．它是將鴨蛋浸入一種特制的料液中，再加工而成．根據(jù)題意回答有關(guān)問(wèn)題．
【查閱資料】將純堿，食鹽加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反應(yīng)，冷卻后即得到料液．
寫(xiě)出料液制作過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式CaO+H₂O=Ca（OH）₂，或Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH （任寫(xiě)一個(gè)）．
【提出問(wèn)題】料液中除含有NaOH和NaCl外，還含有那些溶質(zhì)？
【猜想】
甲：只有Ca（OH）₂，
乙：只有Na₂CO₃，
丙：既有Ca（OH）₂，也有Na₂CO₃；
上述猜測(cè)中，肯定錯(cuò)誤的是丙，其他兩個(gè)還需探究．
【實(shí)驗(yàn)探究】

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論
①取少量上層料液過(guò)濾，取濾液滴加足量稀鹽酸	無(wú)明顯現(xiàn)象	甲正確
②另取少量濾液，滴加碳酸鈉溶液	產(chǎn)生白色沉淀

【問(wèn)題與思考】
（1）生石灰加入沸水中，水能持續(xù)保持沸騰，請(qǐng)推測(cè)其原因是生石灰與水反應(yīng)放出大量熱．
（2）實(shí)驗(yàn)①加入足量稀鹽酸的目的是除去氫氧化鈉，檢驗(yàn)料液中是否含有碳酸鈉．
（3）皮蛋食用時(shí)加入一些食醋，可以去除澀感，原因是用食醋中和皮蛋中的堿．

Answer 1

分析 【實(shí)驗(yàn)探究】
碳酸鎂能和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鎂、水和二氧化碳；
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁；
無(wú)水硫酸銅能和水反應(yīng)生成五水硫酸銅；
【交流反思】
氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鈣和氫氧化鈉；
【問(wèn)題與思考】
氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣的同時(shí)放出大量的熱；
稀鹽酸能和氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉和水，能和碳酸鈉反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳；
食醋中含有醋酸，能和顯堿性的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．

解答 解：【實(shí)驗(yàn)探究】
（1）甲同學(xué)取少量該胃藥于試管中，加入適量稀鹽酸，觀察到有氣泡產(chǎn)生，說(shuō)明該胃藥中含有碳酸鎂．
故填：碳酸鎂．
（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下表所示：

實(shí)驗(yàn)過(guò)程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
乙同學(xué)選用B、C裝置，按A→B→C順序連接，點(diǎn)燃酒精燈加熱	B中澄清石灰水變渾濁， C中無(wú)水硫酸銅變藍(lán)色．	該胃藥中含有MgCO3、Al（OH）3
丙同學(xué)也選用B、C裝置，按A→C→B順序連接，點(diǎn)燃酒精燈加熱	C中無(wú)明顯現(xiàn)象，B中澄清石灰水變渾濁．	該胃藥中不含有氫氧化鋁

【交流反思】
乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在一處錯(cuò)誤是B、C裝置連接順序錯(cuò)誤；氣體先通過(guò)B裝置會(huì)帶出水蒸氣，干擾水的檢驗(yàn)．
故填：B、C裝置連接順序錯(cuò)誤；氣體先通過(guò)B裝置會(huì)帶出水蒸氣，干擾水的檢驗(yàn)．
【查閱資料】
料液制作過(guò)程中，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鈣和氫氧化鈉，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：．
故填：CaO+H₂O=Ca（OH）₂，或Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH．
【猜想】
甲：只有Ca（OH）₂，
乙：只有Na₂CO₃，
丙：既有Ca（OH）₂，也有Na₂CO₃；
上述猜測(cè)中，肯定錯(cuò)誤的是丙，因?yàn)闅溲趸�鈣和碳酸鈉不能共存．
故填：丙．
【實(shí)驗(yàn)探究】
實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下表所示：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論
①取少量上層料液過(guò)濾，取濾液滴加足量稀鹽酸	無(wú)明顯現(xiàn)象	甲正確
②另取少量濾液，滴加碳酸鈉溶液	產(chǎn)生白色沉淀

【問(wèn)題與思考】
（1）生石灰加入沸水中，水能持續(xù)保持沸騰，其原因是生石灰與水反應(yīng)放出大量熱．
故填：生石灰與水反應(yīng)放出大量熱．
（2）實(shí)驗(yàn)①加入足量稀鹽酸的目的是除去氫氧化鈉，檢驗(yàn)料液中是否含有碳酸鈉．
故填：除去氫氧化鈉，檢驗(yàn)料液中是否含有碳酸鈉．
（3）皮蛋食用時(shí)加入一些食醋，可以去除澀感，原因是用食醋中和皮蛋中的堿．
故填：用食醋中和皮蛋中的堿．

點(diǎn)評(píng) 合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，是得出正確實(shí)驗(yàn)結(jié)論的前提，因此要學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，為學(xué)好化學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)．