下表列出了一些食物的近似pH，其中顯堿性的是

蘋(píng)果葡萄牛奶雞蛋清
2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0


  1. A.
    雞蛋清
  2. B.
    牛奶
  3. C.
    葡萄
  4. D.
    蘋(píng)果
A
分析：當(dāng)溶液的PH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的PH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的PH小于7時(shí)，呈酸性．
解答：A、雞蛋清的PH大于7，呈堿性．故選項(xiàng)正確；
B、牛奶的PH小于7，呈酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、葡萄的PH小于7，呈酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、蘋(píng)果的PH小于7，呈酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

14、下表列出了一些食物的近似pH，其中顯堿性的是（???）
蘋(píng)果 葡萄 牛奶 雞蛋清
2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 7.6-8.0

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：宣武區(qū) 題型：單選題

下表列出了一些食物的近似pH，其中顯堿性的是（???）
蘋(píng)果 葡萄 牛奶 雞蛋清
2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 7.6-8.0
A．雞蛋清B．牛奶C．葡萄D．蘋(píng)果

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下表列出了一些食物的近似pH，其中顯堿性的是（???）
蘋(píng)果葡萄牛奶雞蛋清
2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0

A．雞蛋清
B．牛奶
C．葡萄
D．蘋(píng)果

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2009年中考化學(xué)模擬試卷（21）（解析版） 題型：選擇題

下表列出了一些食物的近似pH，其中顯堿性的是（???）
蘋(píng)果葡萄牛奶雞蛋清
2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0

A．雞蛋清
B．牛奶
C．葡萄
D．蘋(píng)果

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下表列出了一些食物的近似pH，其中顯堿性的是（???）
蘋(píng)果葡萄牛奶雞蛋清
2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0

A．雞蛋清
B．牛奶
C．葡萄
D．蘋(píng)果

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