【題目】關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”，下列說法不科學(xué)的是（　�。�

A．為了身體健康，必須均衡膳食

B．為預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶

C．為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大力防腐劑

D．為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉

【答案】C

【解析】

試題分析： A、只有均衡膳食，才能合理地?cái)z入保證人體健康所需要的各種營養(yǎng)，此項(xiàng)正確。B、海帶中含有較豐富的碘元素，可為人體補(bǔ)充碘元素。此項(xiàng)正確。 C、加入的防腐劑的量過大，則會影響人體的健康，此項(xiàng)錯誤。D、碳酸氫鈉可在加熱的情況下生成二氧化碳，二氧化碳加熱時膨脹從而使食品松軟。此項(xiàng)正確。所以應(yīng)選C項(xiàng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室有兩瓶失去標(biāo)簽的溶液，一瓶是稀鹽酸，另一瓶是氫氧化鈉溶液。下列試劑不能將它們鑒別出來的是（ ）

A、酚酞溶液 B、鎂條 C、硫酸銅溶液 D、氯化鉀溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)材料的說法錯誤的是

A．不銹鋼是金屬材料 B．保鮮膜屬于塑料

C．棉花、蠶絲屬于合成纖維 D．玻璃鋼是復(fù)合材料

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A．用活性炭可以降低水的硬度

B．可用pH試紙測定溶液的酸堿度

C．赤鐵礦的主要成分氧化鐵的化學(xué)式是FeO

D．用KClO3制取O2時，加入MnO2可以增加生成O2的質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列生活用品所用的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是（　　）

A．塑料保鮮膜B．真絲圍巾C．麻布袋D．木桶

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化學(xué)式表示的物質(zhì)是某化學(xué)肥料的主要成分，其中屬于復(fù)合肥料的是（　　）

A．KNO3 B．K2CO3 C．CO（NH2）2 D．Ca（H2PO4）2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列食物的近似pH如下，其中酸性最強(qiáng)的是

A．雞蛋清7.6-8.0 B．檸檬2.2-2.4 C．西紅柿4.0-4.4 D．牛奶6.3-6.6

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】預(yù)防佝僂病和骨質(zhì)疏松需適量補(bǔ)充的元素是

A．鈉 B．碘 C．鈣 D．硒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】今年一季度，我市因治霾成效顯著獲得省治霾獎勵。PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一，下列行為不會增加大氣中PM2.5的是（ ）

A．燃放煙花爆竹 B．為城市主干道灑水保潔 C．露天焚燒落葉 D．燃煤火力發(fā)電

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同步練習(xí)冊答案