(2010?樂陵市一模)為了鑒別一瓶飽和的食鹽水和純凈水,某同學(xué)設(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)方案,你認(rèn)為可行的有.
A、測量兩者的密度;B、聞兩者的氣味;C、嘗一下口味;D;加入食鹽晶體;E、觀察兩者的顏色;F、加熱蒸發(fā);G、加入AgNO3溶液;H、測量兩液體的導(dǎo)電性;I、加水稀釋.
【答案】分析:A、根據(jù)兩者的密度不同進(jìn)行分析;
B、根據(jù)兩者的氣味進(jìn)行分析;
C、根據(jù)氯化鈉溶液有咸味進(jìn)行分析;
D、根據(jù)飽和溶液的定義進(jìn)行分析;
E、根據(jù)兩者的顏色進(jìn)行分析;
F、根據(jù)蒸發(fā)后的現(xiàn)象進(jìn)行分析;
G、根據(jù)氯離子會與銀離子生成沉淀進(jìn)行分析;
H、根據(jù)導(dǎo)電性不同進(jìn)行分析;
I、根據(jù)加水后的現(xiàn)象進(jìn)行分析.
解答:解:A、飽和食鹽水的密度大,蒸餾水的密度小,測密度可以鑒別,故A正確;
B、飽和食鹽水和蒸餾水都是無味的,聞氣味不能鑒別,故B錯(cuò)誤;
C、在實(shí)驗(yàn)室不能嘗藥品的味道,不可以鑒別,故C錯(cuò)誤;
D、飽和食鹽水中加食鹽不會溶解,蒸餾水加食鹽會溶解,故D正確;
E、蒸餾水和飽和食鹽水都是無色透明的,故E錯(cuò)誤;
F、蒸發(fā)后,飽和的氯化鈉溶液由固體殘留,蒸餾水沒有,故F正確;
G、飽和食鹽水加硝酸銀會生成白色沉淀,蒸餾水不會,故G正確;
H、飽和氯化鈉溶液中存在大量的電解質(zhì),蒸餾水中幾乎不含電解質(zhì),故H正確;
I、加水后現(xiàn)象都不明顯,故I錯(cuò)誤;
故答案為:A、D、F、G、H.
點(diǎn)評:在解此類題時(shí),首先分析需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì),然后選擇適當(dāng)?shù)脑噭┖头椒,出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可鑒別.
練習(xí)冊系列答案
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時(shí)間/min12345
生成二氧化碳的質(zhì)量/g3.05.06.06.66.6
計(jì)算:(1)水垢中碳酸鈣的質(zhì)量     
(2)要使20.8g水垢完全溶解,最少需要鹽酸的質(zhì)量.

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(2010?樂陵市一模)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有多種.請選擇其中的一個(gè)因素,按表中示例設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明,并完成填空.
影響因素操作步驟現(xiàn)象與結(jié)論
示例:濃度在相同條件下,取兩份相同質(zhì)量的H2O2溶液,其中一份濃度為5%,另一份濃度為15%15%的H2O2 溶液分解速率明顯比5%的H2O2 溶液的分解速率快,說明濃度能改變化學(xué)反應(yīng)速率.
你認(rèn)為能改變化學(xué)反應(yīng)速率因素可能還有______等.

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(2010?樂陵市一模)食物不僅能為人類生命活動(dòng)提供能量,且食品中的某些成分還具有保健功能,但腐敗的食物對人體健康有害.存放時(shí)間過長的淀粉容易發(fā)生霉變,滋生黃曲霉菌,蛋白質(zhì)、油脂等物質(zhì)存放時(shí)間過長因緩慢氧化會變質(zhì).下表是某食品包裝袋上的部分說明:
品名蘇打餅
配料小麥粉、鮮雞蛋、精練食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、碳酸氫鈉、橙汁
保質(zhì)期十二個(gè)月
生產(chǎn)日期2004年4月30日
請根據(jù)以上信息,回答下列有關(guān)問題:
(1)該蘇打餅干的配料中富含維生素的是;
(2)這種餅干具有緩解人們常說的胃酸癥狀,其原因是.
(3)2006年6月15日食用這包餅干是否可能對人體健康有害?(填“可能”或“不可能”),其理由是.

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(1)“雙吸劑”能吸收食品袋中的O2和H2O,以達(dá)到防潮、延長保質(zhì)期的目的.下列物質(zhì)適合做食品“雙吸劑”的是(填編號)
A.CaO           B.Fe粉           C.紅磷               D.NaOH固體
(2)請為充氣包裝的食品選擇一種填充氣體,理由是.
(3)試分析真空包裝能延長食品保質(zhì)期的原因是.

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