Question

我們每天都和化學(xué)變化打交道，化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)和社會密切相關(guān)，以下敘述中不包含化學(xué)變化的是（　�。�

• A、食物消化
• B、人體吸收的氨基酸組成人體自身的蛋白質(zhì)
• C、呼吸作用
• D、工業(yè)醋酸中加色素和香料配制“假陳醋”

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：解：A、食物消化過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、人體吸收的氨基酸組成人體自身的蛋白質(zhì)過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
C、呼吸作用過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．
D、醋酸中加色素和香料配制“假陳醋”過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選：D．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．