(2006?益陽)蘇丹紅是一種人工合成的紅色染料.最新研究表明,其體內代謝產物有強致突變性和致癌性,國家正在嚴查添加有蘇丹紅的食品.已知最常見的一種蘇丹紅的化學式為C16H12N2O,試計算:
(1)蘇丹紅的相對分子質量;
(2)蘇丹紅中各元素的質量比;
(3)蘇丹紅中氮元素的質量分數(shù).
【答案】分析:(1)根據(jù)相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和,進行解答;
(2)根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比,
(3)根據(jù)物質中某元素的質量分數(shù)=×100%,進行解答.
解答:解:(1)根據(jù)相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和,可得蘇丹紅的相對分子質量=12×16+l×12+14×2+16=248;
(2)根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比,可得蘇丹紅中各元素的質量比為:
(12×16):(1×12):(14×2):16=48:3:7:4;
(3)根據(jù)物質中某元素的質量分數(shù)=×100%,可得蘇丹紅中氮氮元素的質量分數(shù)=×100%≈11.3%;
答:(1)蘇丹紅的相對分子質量為248;
(2)蘇丹紅中碳、氫、氮、氧四種元素的質量比為48:3:7:4;
(3)蘇丹紅中氮元素的質量分數(shù)為11.3%.
點評:本題考查學生對化合物中各元素質量比,物質的相對分子的質量,物質中某元素的質量分數(shù)知識的理解與掌握,并能在解題中靈活應用的能力.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

2006年11月,我國許多地方出現(xiàn)“紅心”鴨蛋,“紅心”鴨蛋是鴨子吃了摻有蘇丹紅成分的工業(yè)染料產出的.蘇丹紅是一種人工合成的紅色染料,經(jīng)研究表明,其體內代謝產物有強致突變性和致癌性.它有幾種類型,其中最常見的一種蘇丹紅的化學式為C16H12N2O.試計算:
(1)蘇丹紅的相對分子質量是多少?
(2)一個蘇丹紅分子中共有
 
個原子;
(3)蘇丹紅由
 
種元素組成;
(4)124克蘇丹紅中含有氮元素的質量為多少克?

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2005?南寧)2006年2月18日,英國食品標準局向英國民眾發(fā)出警告,公布了359種含有可能致癌的“蘇丹紅一號(C16H12N2O)”色素食品清單.下列關于“蘇丹紅一號”的說法中正確的是( 。

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(2006?廈門模擬)小紅對今年讓人們“談紅色變”的主角--“蘇丹紅一號”產生了興趣,她帶著“蘇丹紅具有什么性質”這一問題去搜尋資料,她查到以下材料:蘇丹紅(其化學式為:C16H12N2O)是一種紅色的工業(yè)合成染色劑,不是食用色素,它不易溶于水,易溶于氯仿、酒精等.它在一定的條件下能反應生成苯胺(C6H5NH2),這是一種中等毒性的致癌物.由蘇丹紅的化學式,給我們提供了許多信息:
蘇丹紅由碳、氫、氮、氧四種元素組成
蘇丹紅由碳、氫、氮、氧四種元素組成
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一個蘇丹紅分子中含有16個碳原子,12個氫原子,2個氮原子,1個氧原子
一個蘇丹紅分子中含有16個碳原子,12個氫原子,2個氮原子,1個氧原子
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小紅家最近購買了某品牌的葡萄酒,其顏色橙清透明且非常的紅,倒在酒杯里都把酒杯給染紅了,是不是也含有蘇丹紅?小紅認為既然蘇丹紅不溶于水,這葡萄酒肯定不含蘇丹紅.請你根據(jù)以上信息分析小紅的判斷是否正確?并說明理由.答:
不正確,因為葡萄酒中除了有水還有酒精,蘇丹紅不溶于水,但可以溶于酒精
不正確,因為葡萄酒中除了有水還有酒精,蘇丹紅不溶于水,但可以溶于酒精

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2006?西城區(qū)二模)蘇丹紅是一類染色劑,常用于油漆和鞋油中.據(jù)悉蘇丹紅有致癌的作用,不能食用.以下是“蘇丹紅I號”的有關信息:

請根據(jù)以上信息,回答下列問題:
(1)屬于“蘇丹紅I號”的物理性質的有(填編號)
②③④
②③④

(2)它的致癌原因主要是在人體內發(fā)生了(填“物理”或“化學”)
化學
化學
變化.
(3)“蘇丹紅I號”中含有
種元素,相對分子質量為
248
248
,各元素質量比為
48:3:7:4
48:3:7:4

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