近段時間,我國某些地區(qū)豬肉價格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者.豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱 新鮮肉 次鮮肉 變質(zhì)肉
pH 5.8~6.2 6.3~6.6 >6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為( 。
A.逐漸變強B.逐漸變?nèi)?/td>C.保持不變D.無法確定
豬肉在變質(zhì)過程中,pH逐漸增大,酸性減弱.
故選B.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

4、近段時間,我國某些地區(qū)豬肉價格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者.豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:

豬肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為( 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省泰州市白馬中學(xué)九年級(下)期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

近段時間,我國某些地區(qū)豬肉價格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者.豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為( )
A.逐漸變強
B.逐漸變?nèi)?br />C.保持不變
D.無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源:2013年廣東省汕頭市峽山中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

近段時間,我國某些地區(qū)豬肉價格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者.豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為( )
A.逐漸變強
B.逐漸變?nèi)?br />C.保持不變
D.無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源:2011年湖北省恩施州利川市樂福店中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

近段時間,我國某些地區(qū)豬肉價格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者.豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷.有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:
名稱新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
豬肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為( )
A.逐漸變強
B.逐漸變?nèi)?br />C.保持不變
D.無法確定

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