Question

下列不屬于緩慢氧化的是

1. A.
   食物的腐爛
2. B.
   鋼鐵生銹
3. C.
   蔗糖的溶解
4. D.
   釀酒

Answer 1

C
分析：根據(jù)緩慢氧化的概念進行分析解答，緩慢氧化是指反應進行的很緩慢，甚至不容易被察覺的氧化反應．
解答：A、食物的腐爛，是食物與空氣中的氧氣等發(fā)生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項錯誤．
B、鋼鐵生銹，是鐵與空氣中的氧氣、水等發(fā)生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項錯誤．
C、蔗糖的溶解，屬于物理變化，不屬于緩慢氧化，故選項正確．
D、釀酒，糧食等與空氣中的氧氣發(fā)生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項錯誤．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握緩慢氧化的概念、特征是正確解答此類題的關(guān)鍵．