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【題目】食品安全與健康密切相關。下列做法不會危及人體健康的是

A. 在醬油中加入鐵強化劑以補充鐵元素 B. 用著色劑將過期饅頭加工成“染色饅頭”

C. 用甲醛溶液浸泡水產品延長保存期 D. 將瘦肉精添加于飼料中增加動物的瘦肉量

【答案】A

【解析】A、鐵強化劑中的鐵元素可以轉化成人體所需的鐵元素，可以補充鐵元素，正確；B、用著色劑將過期饅頭加工成“染色饅頭”，對人體有害，錯誤；C、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，錯誤；D、瘦肉精添加于飼料中增加動物的瘦肉量，，對人體有害，錯誤。故選A。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質的用途體現(xiàn)其物理性質的是

A. 小蘇打用作發(fā)酵粉 B. 干冰用于人工降雨

C. 氧氣用于醫(yī)療急救 D. 氮氣用作保護氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列處理措施不正確的是

A. 山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍，可涂廚房中的食醋來止癢

B. 廚房中的煤氣大量泄露時，立即關閉氣閥并開窗排氣

C. 多喝碳酸飲料（汽水）來緩解胃酸過多

D. 進入久未開啟的地窖，先進行“燈火實驗”

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】甲烷、乙醇和氫氣都是常見的燃料．
（1）上述三種物質中，屬于化石燃料的是 ．
（2）乙醇的化學式為 ．
（3）將甲烷點燃，用一只冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，可以觀察到燒杯壁上有水珠生成，由此可證明甲烷中含有元素．甲烷完全燃燒的化學反應方程式為 ．
（4）使用氫氣作燃料最突出的優(yōu)點是（用化學方程式表示） ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列工藝過程中主要涉及化學變化的是

A. 海水曬鹽 B. 西瓜榨汁 C. 頭發(fā)刺繡 D. 陳皮釀酒

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于復合肥的是

A. NH4H2PO4 B. K2SO4 C. CO(NH2)2 D. NH4HCO3

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【題目】蘭州城市形象標志（如圖）運用藍、黃、綠三色分別代表了藍天、黃河、綠地．黃河與蘭州因緣際會，既是地理的交匯也是文明的碰撞．下列對黃河的認識，正確的是（ ）
A.可以用大量明礬鑒定黃河水是硬水還是軟水
B.大量使用農藥、化肥，不會造成黃河水污染
C.黃河穿城而過，因而蘭州人不需要節(jié)約用水
D.在沉淀、過濾、蒸餾等對黃河水的凈化操作中，凈化程度最高的是蒸餾

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】填寫化學用語
（1）鈣元素
（2）三個銅原子
（3）兩個五氧化二氮分子
（4）3個亞鐵離子
（5）氧化鎂中鎂元素+2價
（6）氯化鐵 ．

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【題目】下列離子能在酸性溶液中大量共存，并形成無色溶液的是

A. K+、Na+、HCO3- 、OH-

B. K+、Ba 2+、C l-、NO3-

C. K+、Cl-、OH-、Na+

D. Zn2+、Fe3+、NO3-、SO42-

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