中國是獼猴桃的原產(chǎn)地，獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美的水果，由美容養(yǎng)顏、延遲皮膚衰老的效果。獼猴桃富含有的營養(yǎng)素是（ ）

A. 油脂 B. 維生素 C. 蛋白質(zhì) D. 無機鹽

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：江蘇省溧陽市2017~2018學年度九年級第一學期期末教學情況調(diào)查化學試卷 題型：單選題

下列反應中，屬于置換反應的是

A. 4Fe(OH)2+O2+2H2O==4FeOH)3 B. Fe2O3+3CO2Fe+3CO2

C. C+H2O CO+H2 D. H2SO3=H2O+SO2↑

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科目：初中化學 來源：江蘇省無錫市梁溪區(qū)2017屆九年級第二次模擬考試化學試卷 題型：填空題

我們生活在一個豐富多彩的物質(zhì)世界里，人類的生產(chǎn)、生活和化學密不可分。 用適當?shù)幕瘜W符號填空。

①人體內(nèi)含有最多的物質(zhì)_________；②用于建筑材料的鹽______________；

③制作“葉脈書簽”的堿___________；④二氧化硫中硫元素的化合價________。

（2）2017年5月5日，C919大飛機首飛成功，實現(xiàn)了我國航空業(yè)的百年突破。

①圖中標示的材料中，屬于有機合成材料的是__________

⑵飛機使用的燃燒航空煤油提煉自石油,石油屬于________（填“可再生能源”或“不可再生能源”）。

③機身蒙皮使用的是第三代鋁鋰合金材料，鋁鋰合金屬于_____（填“混合物”或“純凈物”），下列不屬于鋁鋰合金性質(zhì)的是________（填字母）。

A.密度大 B．硬度大 C．抗腐蝕

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科目：初中化學 來源：安徽省宿州市埇橋區(qū)十校2017屆九年級最后一�；瘜W試卷 題型：科學探究題

化學家用與在高溫高壓、催化劑的作用下，制得了納米級別的金剛石，同時得到一種白色固體。白色固體是什么呢？同學們對這個問題產(chǎn)生了興趣，并進行了下面探究：

【提出問題】白色固體的成分是什么？

【查閱資料】

碳酸鈉、氧化鈉均為白色固體。

氧化鈉與水在常溫下反應生成氫氧化鈉，化學方程式為： 。

③溶液呈中性， 是不溶于水的白色固體。

【提出猜想】甲同學：白色固體是氧化鈉；乙同學：白色固體是碳酸鈉；丙同學：白色固體是氧化鈉和碳酸鈉的混合物。

【實驗與結(jié)論】

（1）甲同學為驗證猜想，取白色固體樣品于試管中，加適量水，滴加無色酚酞溶液，觀察到酚酞溶液變紅，于是得出自己的猜想正確，但遭到其他同學反對，原因是_______________。

乙、丙兩位同學設計了以下方案進行驗證：

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

①取少量白色固體樣品于試管中，加入足量水將其溶解，并加入過量的______

試管中產(chǎn)生白色沉淀

白色固體中有碳酸鈉

②往實驗①反應后的試管中滴加____

_______

白色固體中沒有氧化鈉

通過上述實驗可證明乙同學的猜想正確，請寫出金屬鈉與二氧化碳反應的化學方程式：_____ 。

【拓展延伸】蠟燭火焰中也含有金剛石，碳轉(zhuǎn)化為金剛石的微觀本質(zhì)是___________。

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科目：初中化學 來源：安徽省宿州市埇橋區(qū)十校2017屆九年級最后一模化學試卷 題型：單選題

2017年3月15日，央視曝光了另一種“瘦肉精”，其中添加了“人用西藥”，如硫酸新霉素。下列關于硫酸新霉素的說法正確的是（ ）

A. 屬于高分子化合物 B. 氫、氧元素的質(zhì)量比為48:17

C. 碳元素的質(zhì)量分數(shù)最大 D. 1g硫酸新霉素中含有6個氮原子

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科目：初中化學 來源：2017-2018北京市初三第一學期期末化學試卷及答案 題型：實驗題

如下圖所示，調(diào)節(jié)杠桿平衡后開始進行實驗。

（1）實驗1：加熱細銅絲團一段時間后移走酒精燈，銅絲變?yōu)楹谏–uO），觀察到細銅絲團________（填“上升”、“下降”或“不變”），出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因是________。

（2）實驗2：將銅絲團浸入硝酸銀溶液一段時間，當觀察到溶液變?yōu)樗{色時小心地松手，發(fā)現(xiàn)穩(wěn)定后的砝碼比起始位置高，寫出瓶中反應的化學方程式________。

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科目：初中化學 來源：2017-2018北京市初三第一學期期末化學試卷及答案 題型：科學探究題

閱讀下面科普短文。（原文作者：陸東林，原文有刪改）。

牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營養(yǎng)成分，在促進人體骨格發(fā)育和提高免疫力等方面發(fā)揮著重要作用。目前食品工業(yè)中常采用的牛奶殺菌技術主要有巴氏殺菌和超高溫滅菌。

巴氏殺菌技術使鮮牛奶通過72~75℃、15~20秒的熱處理，殺死牛奶中有害微生物，同時最大限度地保存營養(yǎng)物質(zhì)。這種牛奶大多采用簡單的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋頂盒包裝，需要冷藏貯運，保質(zhì)期不超過7天。

超高溫滅菌技術使鮮牛奶在135~150℃的條件下保持幾秒鐘，殺死其中絕大部分微生物，然后在無菌狀態(tài)下包裝于容器中。這種牛奶多采用復合塑料袋（枕型等）或紙盒包裝，常溫保存，保質(zhì)期30~180天不等。

不同的殺菌方法對牛奶的營養(yǎng)成分有明顯的影響，數(shù)據(jù)如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素質(zhì)量計。

表1 不同殺菌方法對牛奶中營養(yǎng)成分的影響

乳清蛋白含量

（mg/100g）

乳果糖含量

（mg/100g）

維生素C損失率（%）

葉酸損失率

（%）

巴氏殺菌

80.8

0.1

10.0

11.5

超高溫滅菌

38.8

0.3

17.7

19.6

此外，溫度對牛奶中的鈣也有影響。1kg牛奶中含有1g鈣，其中1/3是可溶性鈣。牛奶經(jīng)高溫后，一部分可溶性的鈣變成不溶性鈣，不易被人體消化吸收。

巴式殺菌奶對原料奶的要求高于超高溫滅菌奶，而超高溫滅菌奶由于工藝要求嚴格，設備和包裝材料需要進口等原因，綜合成本更高。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

（1）牛奶中富含的營養(yǎng)成分包括_________。

（2）牛奶是補鈣佳品，這里的“鈣”指的是_________（填字母序號）。

A．鈣元素 B．鈣原子 C．鈣單質(zhì)

（3）超高溫滅菌牛奶的保質(zhì)期長于巴氏殺菌牛奶，原因是________。

（4）與超高溫滅菌法相比，巴氏殺菌法能更多地保留牛奶中的營養(yǎng)成分。表1中支持這一觀點的數(shù)據(jù)有___________（填數(shù)字序號）。

（5）下列關于牛奶殺菌方法的說法中，不合理的是____________（填字母序號）。

A. 巴氏殺菌技術在各方面均優(yōu)于超高溫滅菌技術

B. 在冷藏設備不完備的地區(qū)，不適宜生產(chǎn)巴氏殺菌奶

C. 超高溫殺菌技術會影響牛奶中可溶性鈣的含量

D. 某牛奶的保質(zhì)期是三個月，該牛奶可能是巴氏殺菌奶

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科目：初中化學 來源：2017-2018北京市初三第一學期期末化學試卷及答案 題型：單選題

下列屬于純凈物的是

A. 空氣 B. 澄清石灰水 C. 天然水 D. 五氧化二磷

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科目：初中化學 來源：北京市西城區(qū)2018屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：綜合題

某同學用下圖所示裝置研究質(zhì)量守恒定律的相關問題。

反應前稱得總質(zhì)量為m1，將足量稀硫酸全部倒入燒杯，充分反應后，稱得總質(zhì)量為m2。

(1)m1≠m2的原因是______(用化學方程式表示)。該反應是否遵守質(zhì)量守恒定律______(填“是”或“否”)。

(2)理論上m1和m2的差值是______ g。

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