化學(xué)在生活中無處不在.生活中的下列做法,你認(rèn)為合理的是( )
【答案】分析:A、剛裝修的居室內(nèi)有甲醛等有害人體健康的物質(zhì);
B、根據(jù)霉變的大米中會產(chǎn)生毒素的情況判斷.
C、從蛋白質(zhì)的生理功能和蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)方面回答;
D、火腿腸中的亞硝酸鈉具有防腐和保鮮等作用,食用少量的亞硝酸鈉對人體幾乎沒有危害.
解答:解:A、剛裝修的居室內(nèi)有甲醛等有害人體健康的物質(zhì),故不可立即入住,故錯(cuò)誤;
B、中霉變的大米中產(chǎn)生了黃曲霉素,它有毒,不能食用,所以錯(cuò)誤;
C、可溶的重金屬鹽也可使蛋白質(zhì)變性,所以游泳池里通常放一些硫酸銅消毒.故正確;
D、食用少量的亞硝酸鈉對人體幾乎沒有危害.故錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評:“關(guān)愛生命,擁抱健康”是永恒的主題,化學(xué)與生活知識也就成為中考考查熱點(diǎn)之一.
練習(xí)冊系列答案
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32、化學(xué)在生活中無處不在.
(1)水果、豆類、肉類等食物中含有豐富的水、無機(jī)鹽、
蛋白質(zhì)
、糖類、維生素、油脂等人類必需的營養(yǎng)素.葡萄糖是糖類中的一種,其化學(xué)式為C6H12O6,它的相對分子質(zhì)量是
180

(2)小強(qiáng)同學(xué)近日常吐酸水,心里非常緊張,校醫(yī)對他做了檢查后說:“沒事,吃些藥就會好的.”
①校醫(yī)給小強(qiáng)開的藥方中有一種含氫氧化鋁的藥品,其作用是
中和過多胃酸

②同時(shí),校醫(yī)提醒小強(qiáng)要注意飲食,少吃
酸性
(哪一類)的食品.
(3)用洗滌靈洗去餐具上的油污,是利用洗滌靈具有的
乳化
功能.

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