下列與人體的生理活動(dòng)有關(guān)的敘述中,正確的是( )
A.人體無(wú)法消化吸收纖維素,所以食物中的纖維素對(duì)人體毫無(wú)意義
B.煤氣中毒主要是一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白失去輸氧能力
C.作為健康飲食的一部分,每人每天都應(yīng)當(dāng)通過(guò)服用保健品補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素
D.低血糖發(fā)作時(shí),吃饅頭比喝葡萄糖水見效快
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
(1)根據(jù)圖文回答下列問題。
①金剛石的 (填“硬度”或“密度”)大
②鈉元素是人體必需的 (填“常量”或“微量”)元素。
③面包中淀粉屬于( 填字母序號(hào))。
A、糖類 B、蛋白質(zhì) C、油脂
④100g 該硫酸溶液中溶質(zhì)質(zhì)量為 g
(2)自行車是綠色出行的交通工具,根據(jù)圖文回答下列問題。
①錳屬于 (填“金屬”或“非金屬”元素)。
②制造鋼質(zhì)輪圈利用了金屬的延展性,這屬于 (填“物理”或“化學(xué)”)性質(zhì)。
③材質(zhì)屬于有機(jī)合成材料的是 (填字母序號(hào))
④ 在 (填“潮濕”或“干燥”)的空氣中,自行車的鐵質(zhì)部件更易生銹。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
北京在修繕長(zhǎng)城時(shí),使用了大量的氫氧化鈣。氫氧化鈣的俗稱是( )。
A.火堿 B.燒堿 C.熟石灰 D.小蘇打
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
化學(xué)與生活息息相關(guān),下列日常生活中的做法你認(rèn)為不恰當(dāng)?shù)氖牵? )
A.灼燒聞味—區(qū)分棉、毛織物
B.加熱煮沸—降低硬水的硬度
C.表層涂漆—防止鐵器銹蝕
D.甲醛浸泡—保存海鮮食品
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
下面是小潔同學(xué)歸納整理的“化學(xué)之最”,其中都正確的一組是()
A. 科學(xué)家之最
湯姆森——最早發(fā)現(xiàn)了電子
侯德榜——最早發(fā)現(xiàn)了制燒堿的方法
門捷列夫——最早繪出了元素周期表
B. 物質(zhì)之最
甲烷——最簡(jiǎn)單的有機(jī)物
水——相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物
鐵——用量最大的金屬
C. 化學(xué)與健康之最
蛋白質(zhì)——人體最主要的供能物質(zhì)
鈣——人體中含量最多的金屬元素
氧——人體中合理最多的非金屬元素
D. 元素之最
硅——地殼中含量最多的元素
鐵——地殼中含量最多的金屬元素
碳——形成化合物種類最多的元素
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
清明時(shí)節(jié),同學(xué)們相約外出踏青野炊.請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)分析小麗問題:
(1)野炊食譜人表所示:
主食 | 饅頭 |
配菜 | 紅燒肉、豆腐湯、牛肉干 |
從合理膳食角度來(lái)看,你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加 (填字母);
A.炒雞蛋 B.牛奶 C.黃瓜 D.烤野兔肉
(2)野炊后同學(xué)們準(zhǔn)備將垃圾分類處理,其中屬于不可回收垃圾的是 (填字母);
A.廢紙 B.果皮 C.易拉罐 D.塑料桶
(3)小濱用洗滌劑洗去手上的油跡,是利用了洗滌劑的 作用;
(4)大家在田邊看到農(nóng)民正在使用化肥NH4NO3,于是聯(lián)想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用,請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋原因 .
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
化學(xué)與健康——從化學(xué)的視角看食品添加劑。
從化學(xué)的視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面來(lái)研究。結(jié)合表中信息回答下列問題。
物質(zhì)的組成與性能 | 用于食品添加劑 | |||
物質(zhì)名稱 | 物質(zhì)組成 | 主要化學(xué)性質(zhì)及在體內(nèi)變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | NaHCO3 | 無(wú)毒、弱堿性,易與胃酸反應(yīng),加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳 | 膨松劑 | 可用 |
鐵 (還原性鐵粉) | Fe | 比較活潑的金屬,能與胃酸反應(yīng) | 抗氧化劑 | 依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可用 |
食鹽 | NaCl | 易溶、中性,與硝酸銀溶液反應(yīng)生成白色沉淀 | 調(diào)味劑 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 國(guó)家嚴(yán)禁使用 | |
亞硝酸鈉 | NaNO2 | 易溶、水溶液顯堿性,跟硝酸銀反應(yīng)生成淺黃色沉淀 | 發(fā)色劑、防腐劑 | 嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) |
(1)國(guó)家嚴(yán)格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是 。
(2)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外,還是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,這是因?yàn)?u> 。
(3)碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑,如蒸饅頭時(shí)人們常常加適量的碳酸氫鈉,其作用是 ,寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 。
(4)亞硝酸鈉(NaNO2)外觀酷似食鹽,有咸味,常被誤作食鹽食用而導(dǎo)致中毒事件發(fā)生。有一包外觀酷似食鹽的固體,結(jié)合表中信息,如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉 (包括選取的試劑、方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論,只寫出一種方法即可)。
(5)從改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期等方面,食品添加劑確實(shí)提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì),但副作用也是顯而易見的。我們需要食品添加劑嗎?你的觀點(diǎn)是 。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
建設(shè)美麗泉城,創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市,人人有責(zé).下列做法中,不利于改善壞境的是()
A. 禁止工業(yè)污水超標(biāo)排放 B.隨意丟棄廢舊的電池
C. 治理建筑工地?fù)P塵污染 D.禁止在公共場(chǎng)所吸煙
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