Question

我市安岳縣是“中國檸檬之鄉(xiāng)”．檸檬中含有相當豐富的檸檬酸，檸檬酸是一種廣泛用于食品、醫(yī)療、日化等行業(yè)的重要有機酸．檸檬酸的結構如圖所示，下列說法中錯誤的是（ ）

A．檸檬酸溶液能使紫色石蕊試液變紅
B．檸檬酸中碳、氫元素的質量比為9：1
C．三種元素中質量分數最大的是氧元素
D．檸檬酸的相對分子質量是192g

Answer 1

【答案】分析：利用結構圖可知其化學式是C₆H₈O₇，結合化學式的有關計算可進行BCD的判斷，因為它是一種有機酸所以具有酸的共性．
解答：解：A、檸檬酸具有酸的共性因此能使石蕊變紅色，故此選項說法正確．
B、檸檬酸中碳、氫元素質量比為（12×6）：（1×8）=9：1，故此選項說法正確．
C、利用B選項各元素的質量比可知，氧的質量分數最大，故此選項說法正確．
D、相對分子質量的單位不是g，故此選項說法錯誤．
故選D
點評：物質的化學式可以表示物質的組成和構成，根據物質的化學式利用元素的相對原子質量與分子中原子個數乘積的比可計算物質組成的元素質量比．