下列有機物中屬于高分子化合物的是（ ）
A．乙醇
B．蛋白質(zhì)
C．葡萄糖
D．蔗糖
【答案】分析：相對分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬甚至上千萬的化合物屬于高分子化合物．
解答：解：乙醇、葡萄糖、蔗糖等物質(zhì)雖然屬于化合物，但是相對分子質(zhì)量比較小，不屬于高分子化合物；蛋白質(zhì)屬于化合物，相對分子質(zhì)量從幾萬到幾百萬，屬于高分子化合物．
故選B．
點評：解答本題要分析物質(zhì)是否屬于化合物，然后再判斷物質(zhì)的相對分子質(zhì)量，高分子化合物的相對分子質(zhì)量在幾萬以上．
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