2004年~2005年，自肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”，國內(nèi)所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產(chǎn)品，全國衛(wèi)生部門開始圍剿蘇丹紅。蘇丹紅一號化學(xué)式：C16H12N2O，是一種工業(yè)用油溶性偶氮染料，能導(dǎo)致癌癥。下列說法錯誤的是


  1. A.
    蘇丹紅一號的相對分子質(zhì)量為248
  2. B.
    蘇丹紅一號分子中含有12個氫元素、1個氧元素和16個碳元素
  3. C.
    蘇丹紅一號主要添加在辣椒調(diào)料中是為了增色
  4. D.
    蘇丹紅一號是一種有機(jī)物
B
試題分析：根據(jù)化學(xué)式的意義、各類物質(zhì)的概念和物質(zhì)組成、構(gòu)成的描述，作出正確的判斷。
A．根據(jù)蘇丹紅一號的化學(xué)式（C16H12N2O），蘇丹紅一號的相對分子質(zhì)量為12×16+1×12+14×2+16=248，因此選項A正確；
B．一個蘇丹紅一號分子含有12個氫原子、1個氧原子、16個碳原子和2個氮原子；分子中含有的是原子，不能是元素，而且元素只講種類，不講個數(shù)，因此選項B錯誤；
C．由題意可知，蘇丹紅一號是一種工業(yè)用油溶性偶氮染料，能使辣椒調(diào)料增色，因此選項C正確；
D．蘇丹紅一號由碳、氫、氮、氧四種元素組成，含有碳元素，符合有機(jī)物的概念，因此蘇丹紅一號屬于有機(jī)物，因此選項D正確。故選B
考點(diǎn)：本題考查化學(xué)式的書寫及意義，物質(zhì)的元素組成，相對分子質(zhì)量的概念及其計算
點(diǎn)評：本題難度不大，同學(xué)們要學(xué)會結(jié)合題目所給的信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義進(jìn)行分析問題、解決問題。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

17、蘇丹紅是染色劑．在我們?nèi)粘＝佑|的物品中，家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有
蘇丹紅的成分．根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù)，蘇丹紅存在有限的致癌作用，不可服用．2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告，禁止蘇丹紅作為食品添加劑．下表是蘇丹紅1號的有關(guān)信息：
試回答下列問題：
編號 化學(xué)式 C16H12N2O
① 外觀 暗紅色或深黃色片狀晶體
② 溶解度 在水中：＜0.01g/100mL；  汽油中：任意比例互溶
③ 熔點(diǎn) 404～406℃
④ 升華 475℃
⑤ 致癌原因 在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物（苯胺）
（1）蘇丹紅1號中含有
C、H、N、O、四種
元素，其相對分子質(zhì)量為
248
．
（2）在上表給出的信息中，屬于蘇丹紅1號物理性質(zhì)的有（填編號）
①、②、③、④
．
（3）蘇丹紅1號對動物和人體有致癌作用，主要是因為該物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了
化學(xué)
變化．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2005?玄武區(qū)一模）2004年6月5日是世界環(huán)境日，其主題是“海洋存亡，匹夫有責(zé)”，開發(fā)海洋，維持海洋的可持續(xù)發(fā)展是每個地球公民的神圣職責(zé)．請回答下面關(guān)于海洋的幾個問題：

[問題一]去年5月，我國浙江沿海發(fā)生大面積的“赤潮”，造成養(yǎng)殖業(yè)重大損失．赤潮的發(fā)生主要是與因為藻類的瘋狂生長，與藻類瘋長的密切相關(guān)的元素是
N；P
N；P
（填元素符號）
[問題二]海水中資源豐富，含量最多的金屬陽離子是
Na+
Na+
（填離子符號），含量最多的分子是
H2O
H2O
（填化學(xué)式）．
[問題三]我國舟山鹽場海水曬鹽的原理是
B
B
．（填序號）
A．氯化鈉的溶解度受溫度影響較大
B．因氯化鈉溶解度受溫度影響不大，故采取蒸發(fā)水分的方法．
所得粗鹽中主要含泥砂、氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì)，現(xiàn)對其進(jìn)行提純，主要操作流程如下：

（1）操作①的名稱是
過濾
過濾
，操作②的名稱是
蒸發(fā)
蒸發(fā)
．
（2）A溶液是
a
a
，B溶液是
d
d
．（選擇合適序號填空）
a、Na2CO3           b、K2CO3        c、H2SO4      d、HCl
[問題四]經(jīng)勘察，深海下含有豐富的“可燃冰”，可滿足人類1000年的能源需要．該物質(zhì)是一種晶體，晶體中平均每46個水分子構(gòu)建成8個籠，每個籠可容納1個CH4分子或1個游離H2O分子．若晶體中每8個籠只有6個容納了CH4分子，另外2個籠被游離H2O分子填充，則天然氣水合物的平均組成可表示為
B
B
．
A、CH4?14H2O    B、CH4?8H2O   C、CH4?（23/3）H2O     D、CH4?6H2O
若該水合物可表示為CH4?nH2O，則其與氧氣完全燃燒的方程式如下，請將括號中的化學(xué)計量數(shù)補(bǔ)充完整：
CH4?nH2O+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+
n+2
n+2
H2O．
[問題五]海水淡化是國際上研究的熱點(diǎn)問題，我國科學(xué)家在利用高分子膜進(jìn)行海水淡化的研究上取得了一些成績．如圖，左側(cè)為海水，右側(cè)為經(jīng)過一段時間后由左側(cè)經(jīng)高分子膜滲透得到的淡水，分析高分子膜應(yīng)具有的性質(zhì)是
使水分子通過而離子（鈉離子、鎂離子等）不能通過
使水分子通過而離子（鈉離子、鎂離子等）不能通過
．
[問題六]如圖為劉迪蒙制作的一種家用環(huán)保型消毒液發(fā)生器：原理是電解飽和氯化鈉溶液，制得的消毒液有較強(qiáng)的殺菌能力，該反應(yīng)是利用氯化鈉和水在電解條件下生成NaOH、H2和Cl2，請完成化學(xué)方程式．
2NaCl+2H2O
 通電 
.
 
2NaOH+H2↑+Cl2↑
2NaCl+2H2O
 通電 
.
 
2NaOH+H2↑+Cl2↑
．
該消毒液中起消毒作用的物質(zhì)是NaClO（次氯酸鈉），它是由氯氣和NaOH進(jìn)一步反應(yīng)制得的，反應(yīng)方程式為：2NaOH+Cl2=NaCl+NaClO+H2O．請模仿寫出Cl2與熟石灰作用制取漂白粉的化學(xué)反應(yīng)方程式：
2Cl2+2Ca（OH）2=Ca（ClO）2+CaCl2+2H2O
2Cl2+2Ca（OH）2=Ca（ClO）2+CaCl2+2H2O
．
2005年3月29日，在我省淮陰發(fā)生氯氣（Cl2）泄漏的重大事故．事故發(fā)生后，搶險隊員立即疏散當(dāng)?shù)厝罕�，迅速將正在泄漏的氯氣罐推入水中，并用消防車對沉降地面的黃綠色氣體（氯氣）及水中噴灑堿液，防止氯氣對環(huán)境的進(jìn)一步污染和對人員的傷害，以降低氯氣對環(huán)境的污染．
（1）從以上信息中，你能夠分析出氯氣化學(xué)性質(zhì)為：
與堿反應(yīng)，與水反應(yīng)
與堿反應(yīng)，與水反應(yīng)
；
（2）如果實驗室制取氯氣，你可以用什么方法收集？（畫出收集裝置圖）
（3）假如在離開現(xiàn)場的過程中，你應(yīng)該采取什么措施保護(hù)自己？

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

閱讀下列材料，回答問題：
2006年3月29日16時許，安寧溫泉鎮(zhèn)以北2公里的古莨大箐發(fā)生森林火災(zāi)，經(jīng)過6000消防官兵和當(dāng)?shù)厝罕?天的奮力撲救，終于撲滅了大火．在這期間，除了用大量的水滅火之外，還使用了幾百臺風(fēng)力滅火機(jī)；為防止大火蔓延，撲火官兵開挖了四道防火隔離帶，并投入直升飛機(jī)和大量的滅火彈．
這種滅火彈貌似手榴彈，有拉環(huán)和保險頂，彈體外殼由塑料制成．發(fā)生火情時，滅火人員握住保險頂，勾住拉環(huán)，拔出保險銷，快速拋向起火處，滅火彈在著火位置上空炸開，釋放出二氧化碳、氮?dú)�、水汽和滅火活性物，可在短時間內(nèi)使突發(fā)初起火災(zāi)得到有效控制．4月6日，有一中低云系從火場經(jīng)過，當(dāng)?shù)負(fù)駮r進(jìn)行了十次人工降雨作業(yè)，火場附近下起零星小雨．
（1）滅火過程中采用了下列多種方法，其主要原理是什么？
①風(fēng)力滅火機(jī)
降低可燃物溫度
降低可燃物溫度
；
②水、人工降雨
降低可燃物溫度
降低可燃物溫度
；
③滅火彈
隔絕空氣
隔絕空氣
；
④挖防火隔離帶
撤走可燃物
撤走可燃物
．
（2）森林是地球之肺，能吸收
二氧化碳
二氧化碳
，放出
氧氣
氧氣
，阻滯粉塵，吸收有毒氣體．
（3）森林火災(zāi)的危害性很大：使空氣質(zhì)量嚴(yán)重惡化，空氣中二氧化碳含量普遍超標(biāo)；能破壞生態(tài)平衡；導(dǎo)致山洪爆發(fā)，山體滑坡形成泥石流；使水土流失，導(dǎo)致土壤沙漠化，產(chǎn)生沙塵暴…國家林業(yè)局發(fā)布火情統(tǒng)計，到2005年10月底為止全國共發(fā)生森林火災(zāi)1.2萬多起，比2004年同期增加43%．在已查明火因的一萬多起火災(zāi)中，97%以上是人為因素所引發(fā)的．請你談?wù)勅绾畏乐股只馂?zāi)的發(fā)生？

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2012年魯教版初中化學(xué)九年級8.3遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

2004年~2005年，自肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”，國內(nèi)所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產(chǎn)品，全國衛(wèi)生部門開始圍剿蘇丹紅。蘇丹紅一號化學(xué)式：C16H12N2O，是一種工業(yè)用油溶性偶氮染料，能導(dǎo)致癌癥。下列說法錯誤的是(    )。

A．蘇丹紅一號的相對分子質(zhì)量為248

B．蘇丹紅一號分子中含有12個氫元素、1個氧元素和16個碳元素

C．蘇丹紅一號主要添加在辣椒調(diào)料中是為了增色

D．蘇丹紅一號是一種有機(jī)物

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案