食品安全不容樂觀,2007年10月5日威海市政府組織各有關(guān)部門觀看了食品安全電視電話會,指出蘇丹紅Ⅳ號又進入人們的視野,在各地市場上熱賣的一些紅心鴨蛋是鴨子吃了含蘇丹紅Ⅳ號的飼料后生出來的,與蘇丹紅Ⅰ號相比蘇丹紅Ⅳ號更紅艷,毒性也更大.下列有關(guān)蘇丹紅Ⅳ號(化學式為C24H20N4O)的說法不正確的是( 。
A.蘇丹紅Ⅳ號是有機物
B.蘇丹紅Ⅳ號中各元素的質(zhì)量比24:20:4:1
C.蘇丹紅Ⅳ號是由C、H、N、O四種元素組成
D.蘇丹紅Ⅳ號的相對分子質(zhì)量為380
A、有機物即有機化合物,含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物除外)或碳氫化合物及其衍生物的總稱.有機物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ).故A不適合;
B、24:20:4:1是蘇丹紅Ⅳ號中各元素的原子個數(shù)比,其中C、H、N、O元素的質(zhì)量比為:(12×24):(1×20):(14×4):16=72:5:14:4;故B適合;
C、根據(jù)蘇丹紅Ⅳ號的化學式可知,它由C、H、N、O四種元素組成.故C不適合;
D、根據(jù)蘇丹紅Ⅳ號的化學式可得,其相對分子質(zhì)量=12×24+20+14×4+16=380.故D不適合.
故選B.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

10、食品安全不容樂觀,2007年10月5日威海市政府組織各有關(guān)部門觀看了食品安全電視電話會,指出蘇丹紅Ⅳ號又進入人們的視野,在各地市場上熱賣的一些紅心鴨蛋是鴨子吃了含蘇丹紅Ⅳ號的飼料后生出來的,與蘇丹紅Ⅰ號相比蘇丹紅Ⅳ號更紅艷,毒性也更大.下列有關(guān)蘇丹紅Ⅳ號(化學式為C24H20N4O)的說法不正確的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

25、2008年下半年,部分奶粉中含有三聚氰胺引發(fā)了食品安全事件.
資料顯示:三聚氰胺的分子式為C3N3(NH23.主要化學性質(zhì):①純白色單斜棱晶體,無味;②密度1.573g?cm3(16℃),熔點354℃,快速加熱升華;③溶于熱水,微溶于冷水;④低毒;⑤在一般情況下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會分解放出氰化物.
(1)三聚氰胺屬于
BC
(填序號).
A、單質(zhì)   B、化合物    C、純凈物   D、混合物
(2)上述資料顯示的內(nèi)容中,不屬于物理性質(zhì)的是
④⑤
(填序號).
(3)在100℃時,三聚氰胺的溶解度為5.4 g.向200 mL開水中加入奶粉泡牛奶,該份“牛奶”中最多能溶解
10.8
g三聚氰胺;若在實驗室配制200 mL的“牛奶”,需要用到的玻璃儀器是
燒杯、量筒、玻璃棒

(4)在三聚氰胺的分子式中,C為+4價,H為+1價,則N的化合價為
-3價
;三聚氰胺的分子中,碳、氫、氮原子個數(shù)比等于
1:2:2

(5)原有奶粉檢測的國家標準中,只要測出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白質(zhì)含量.奶粉中蛋白質(zhì)含量為15~20%,蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%.,試從化學知識的角度解釋不法分子在奶粉中添加三聚氰胺的原因是
三聚氰胺的含氮量高(66.7%),無味,摻假后不易被發(fā)現(xiàn)
.若不法分子在某品牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰銨,相當于增加了
4.2
g蛋白質(zhì).

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

食品安全不容樂觀,2007年10月5日威海市政府組織各有關(guān)部門觀看了食品安全電視電話會,指出蘇丹紅Ⅳ號又進入人們的視野,在各地市場上熱賣的一些紅心鴨蛋是鴨子吃了含蘇丹紅Ⅳ號的飼料后生出來的,與蘇丹紅Ⅰ號相比蘇丹紅Ⅳ號更紅艷,毒性也更大.下列有關(guān)蘇丹紅Ⅳ號(化學式為C24H20N4O)的說法不正確的是


  1. A.
    蘇丹紅Ⅳ號是有機物
  2. B.
    蘇丹紅Ⅳ號中各元素的質(zhì)量比24:20:4:1
  3. C.
    蘇丹紅Ⅳ號是由C、H、N、O四種元素組成
  4. D.
    蘇丹紅Ⅳ號的相對分子質(zhì)量為380

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科目:初中化學 來源:2008年中考化學綜合訓(xùn)練試卷(2)(解析版) 題型:選擇題

食品安全不容樂觀,2007年10月5日威海市政府組織各有關(guān)部門觀看了食品安全電視電話會,指出蘇丹紅Ⅳ號又進入人們的視野,在各地市場上熱賣的一些紅心鴨蛋是鴨子吃了含蘇丹紅Ⅳ號的飼料后生出來的,與蘇丹紅Ⅰ號相比蘇丹紅Ⅳ號更紅艷,毒性也更大.下列有關(guān)蘇丹紅Ⅳ號(化學式為C24H20N4O)的說法不正確的是( )

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