洗滌劑生產(chǎn)過程中用到的表面活性劑種類很多，但它們具有的一個共同特點是在它們的分子結(jié)構(gòu)中都有______和______．
表面活性劑是由兩種截然不同的粒子形成的分子，一種粒子具有極強的親油性，另一種則具有極強的親水性．表面活性劑分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團，另一端為疏水基團．
故答案為：疏水基；親水基．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

如圖為硝酸鉀和氯化鈉的溶解曲線度，根據(jù)該圖回答下列問題．
（1）當溫度在______（寫溫度范圍）時，硝酸鉀的溶解度大于氯化鈉的溶解度．
（2）這兩種物質(zhì)中，溶解度受溫度變化影響較大的是______．
（3）24℃時，氯化鈉的溶解度是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：多選題

氫氧化鈣在80°C時的溶解度為x克，20°C時Ca（OH）2溶解度為y克，取80°C時Ca（OH）2的飽和溶液a克蒸發(fā)掉w克水后，再恢復至80°C，濾去折出固體，濾液中Ca（OH）2的質(zhì)量分數(shù)為z%，則x、y、z的關(guān)系正確的是（　�。�
A．x＞y＞zB．y＜z＜xC．Z＜x＜yD．y＞z

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

目前市場上銷售的汽水大多是碳酸飲料，其中溶有二氧化碳氣體，打開汽水瓶蓋時，汽水會自動噴出來，喝了汽水后，常會打嗝．根據(jù)上述現(xiàn)象，小明同學很想知道影響氣體溶解度的因素，于是就提出了一個探究課題，并進行猜測．請你分析：
（1）小明同學提出的課題是______．
小明同學的猜測是：
①______；②______．
（2）不同溫度下，氧氣的溶解度隨壓強的變化如圖所示，圖中t2對應(yīng)的溫度為40℃，則t1對應(yīng)的溫度______（填編號）．
a．大于40℃b．小于40℃c．無法確定 d．等于40℃

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在進行食鹽、蔗糖和淀粉溶解性比較的實驗時，不需要控制的條件是（　　）
A．溶質(zhì)顆粒大小B．溶劑的溫度
C．溶劑的種類D．溶劑的質(zhì)量

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在白貓洗潔精中，下列哪種化學物質(zhì)是不加入的（　　）
A．氯化鉀B．熒光增白劑C．香精D．氯化鎂

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于溶液的說法正確的是
A．溶液一定是無色的
B．溶質(zhì)只能是固體物質(zhì)
C．溶液是均一的、穩(wěn)定的混合物
D．將少量泥土放入水中，充分攪拌，可以得到溶液

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中的下列物質(zhì)，屬于溶液的是       
A．冰水B．泥水C．豆?jié){D．糖水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)放入水中，能形成溶液的是                                       (   )
A．大理石B．蔗糖C．花生油D．面粉

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