Question

2011年5月，臺灣傳出“毒飲料事件”，一些廠商在飲料中違法添加了塑化劑，它是塑料軟化劑，被禁止添加在食品里．塑化劑的下列性質屬于化學性質的是（　�。�

A．無色黏稠液體

B．熔點-50℃

C．有慢性毒性

D．溶于多數(shù)有機溶劑

Answer 1

分析：物理性質是指物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質．化學性質是指物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質．而化學變化的本質特征是變化中有新物質生成，因此，判斷物理性質還是化學性質的關鍵就是看表現(xiàn)物質的性質時是否有新物質產(chǎn)生．

解答：解：A、無色黏稠液體屬于顏色狀態(tài)，不需要通過化學變化表現(xiàn)出來，屬于物理性質，故A錯；
B、物質的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等性質，不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來，因此，都屬于物理性質，熔點-50℃屬于物理性質，故B錯；
C、毒性是發(fā)生了化學變化，影響了人體健康，有新的物質生成，屬于化學性質，故C正確；
D、溶于多數(shù)有機溶劑屬于物質的溶解性，沒有新的物質生成，屬于物理性質，故D錯．
故選C．

點評：物理性質、化學性質是一對與物理變化、化學變化有密切關系的概念，聯(lián)系物理變化、化學變化來理解物理性質和化學性質，則掌握起來并不困難．