Question

8．回答下列問題：
（1）缺鈣（填元素名稱）可能導致骨質疏松，易得佝僂病．
（2）亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味、外形與食鹽相似．
（3）米和面中含有的糖類物質主要是淀粉，在人體的消化系統中最終變?yōu)槠咸烟牵?br />（4）香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體．

Answer 1

分析 （1）根據缺鈣幼兒易患佝僂病，老人易患骨質疏松解答；
（2）根據亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽解答；
（3）根據米和面中含有的糖類物質主要是淀粉解答；
（4）根據極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體一氧化碳解答．

解答 解：
（1）缺鈣幼兒易患佝僂病，老人易患骨質疏松；
（2）亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味、外形與食鹽相似；
（3）米和面中含有的糖類物質主要是淀粉，在人體的消化系統中最終變?yōu)槠咸烟牵?br />（4）香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體．
答案：
（1）鈣；（2）亞硝酸鈉；（3）淀粉；（4）一氧化碳

點評 本題主要考查微量元素缺乏對人體健康的影響，食物中的營養(yǎng)素、一氧化碳的毒性，平時要主要影響平衡，合理膳食．