Question

5．下列各組物質(zhì)的化學(xué)變化中，前者屬于化學(xué)變化，后者屬于物理變化的是（　�。�

• A． 冰雪融化，飯菜變餿
• B． 海水曬鹽、紙張燃燒
• C． 鋼鐵生銹、火堿潮解
• D． 汽油揮發(fā)，葡萄釀酒

Answer 1

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、冰雪融化過(guò)程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；飯菜變餿過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、海水曬鹽過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；紙張燃燒過(guò)程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．
C、鋼鐵生銹過(guò)程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化；火堿潮解過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
D、汽油揮發(fā)過(guò)程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；葡萄釀酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．