C
分析：A、根據可燃性的氣體與氧氣或空氣混合后點燃易發(fā)生爆炸進行分析判斷．
B、根據滅火的原理進行分析判斷．
C、根據防止觸電的常識進行分析判斷．
D、根據常用滅火器的使用范圍進行分析判斷．
解答：解；A、可燃性的氣體與氧氣或空氣混合后點燃易發(fā)生爆炸，液化氣泄漏時，立即關閉閥門并開窗通風，能稀釋液化氣，防止達到爆炸極限，故選項說法正確．
B、用鍋蓋蓋滅可以隔絕空氣，從而達到滅火的目的，故選項說法正確．
C、為了防止發(fā)生觸電，家用電器著火時，不可用水撲救，故選項說法錯誤．
D、液態(tài)二氧化碳滅火器用于撲救精密儀器、圖書、檔案的火災，使用不會留下任何痕跡，故選項說法正確．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握防止爆炸的措施、滅火的原理、常用滅火器的使用等是正確解答本題的關鍵．
