下表是一些常見食物的近似pH范圍,下列說法錯誤的是

食物

橘子汁

四川泡菜

牛奶

雞蛋清

近似pH范圍

3.0 ~ 4.0

3.2 ~ 3.6

6.3 ~ 6.6

7.6 ~ 8.0

A. 雞蛋清顯堿性 B. 胃酸過多的人應(yīng)少吃四川泡菜

C. 橘子汁比牛奶酸性強 D. 牛奶比雞蛋清的堿性強

D 【解析】A、雞蛋清的pH為7.6~8.0,呈弱堿性,正確;B、四川泡菜的pH為3.2~3.6,呈酸性,胃酸過多的人不宜多吃,正確;C、橘子汁的pH為3.0~4.0,呈酸性,牛奶的pH為6.3~6.6,呈酸性,橘子汁比牛奶酸性強,正確;D、牛奶呈弱酸性,雞蛋清呈弱堿性,錯誤。故選D。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:廣東省2018年中考化學(xué)試卷 題型:流程題

孔雀石主要成分為Cu2(OH)2CO3(難溶于水),還含有少量SiO2(難溶于水、不與稀硫酸反應(yīng))、Fe2O3等雜質(zhì)。現(xiàn)以孔雀石為原料制取膽礬(CuSO4·5H2O)的部分工藝流程如圖。

請回答:

(1)濾渣b的化學(xué)式為______。

(2)溶液c中的溶質(zhì)有(寫化學(xué)式):H2SO4、______、_______。

(3)鹽溶液d的顏色為_______;實驗室蒸發(fā)溶液時用到的玻璃儀器有_____(寫1種)。

(4)在氣體a生成CaCO3的過程中,發(fā)生反應(yīng):CO2+CaCl2+2NH3+H2O=CaCO3↓+2X,X的名稱為_______;孔雀石與稀硫酸反應(yīng)生成氣體a的化學(xué)方程式為________。

SiO2 CuSO4 Fe2(SO4)3 藍色 玻璃棒 氯化銨 Cu2(OH)2CO3+2H2SO4=2CuSO4+3H2O+CO2↑ 【解析】(1)根據(jù)二氧化硅難溶于水、不與稀硫酸反應(yīng)解答;(2)根據(jù)堿式碳酸銅與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸銅,氧化鐵與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鐵解答;(3)根據(jù)結(jié)晶后得到CuSO4·5H2O可知,鹽溶液d是硫酸銅溶液解答;根據(jù)實驗室蒸發(fā)溶液時用玻璃棒進行攪拌解答;(4)根據(jù)...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖南省衡陽市2018年中考化學(xué)試卷 題型:單選題

對下列事實的解釋正確的是

選項

事實

解釋

A

氧氣用于切制金屬

氧氣有可燃性

B

洗潔精可用于除油污

洗潔精能溶解油污

C

大多物質(zhì)受熱膨脹

隨溫度升高分子體積變大

D

一氧化碳有毒

一氧化碳比氧氣更易與血紅蛋白結(jié)合

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】A、氧氣助燃,不能燃燒,氧氣用于切割金屬,是利于它的助燃性,錯誤;B、利用洗潔精的乳化作用去除油污,錯誤;C、物質(zhì)受熱膨脹,是因為構(gòu)成該物質(zhì)的分子之間有間隔受熱后變大了,分子的大小不會變化,錯誤;D、一氧化碳的毒性是指它極易與人體血液中的血紅蛋白結(jié)合,從而使血紅蛋白不能很好地與氧氣結(jié)合,失去了攜氧能力,造成生物體內(nèi)缺氧,而發(fā)生中毒現(xiàn)象,正確。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來源:云南省蒙自市業(yè)水平模擬考試(二)化學(xué)試卷 題型:推斷題

A~H都是初中常見的物質(zhì),其中A是常見的建筑材料,B是紅色粉末,H是紅褐色沉淀。各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示(部分生成物己略去)。

請回答下列問題:

(1)寫出物質(zhì) A和H的化學(xué)式:A ____________; H ____________。

(2)寫出B→G的化學(xué)方程式:____________________________________________。

CaCO3 Fe(OH)3 6HCl + Fe2O3 =2 FeCl3 +3H2O 【解析】H是紅褐色沉淀,所以H為氫氧化鐵;B是紅色粉末,并且B與稀鹽酸反應(yīng)生成G,G與F反應(yīng)生成H(氫氧化鐵);所以B為氧化鐵,G為氯化鐵,A是常見的建筑材料,A為碳酸鈣;碳酸鈣高溫分解生成二氧化碳和氧化鈣,氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)生成氫氧化鈉和碳酸鈣,所以C為二氧化碳,D為氧化鈣,E...

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科目:初中化學(xué) 來源:云南省蒙自市業(yè)水平模擬考試(二)化學(xué)試卷 題型:單選題

如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)(不含結(jié)晶水)的溶解度曲線。下列說法正確的是

A. t2℃時,乙的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%

B. 把t1℃時甲、乙的飽和溶液升溫至t2 ℃,均有晶體析出

C. M點對應(yīng)的甲溶液,是t2℃時甲的不飽和溶液

D. 把t2℃時甲、乙的飽和溶液降溫至t1℃,此時溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等。

C 【解析】A、t2℃時,乙物質(zhì)的溶解度等于20g,乙的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ×100%≈16.7%,錯誤;B、t1℃時,甲、乙的飽和溶液升溫至t2℃時,甲物質(zhì)的溶解度增大,不會析出晶體,乙物質(zhì)的溶解度減小,會析出固體,錯誤;C、t2℃時,N點在溶解度曲線的下方,所以對應(yīng)的甲的溶液不飽和溶液,正確;D、甲物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大,乙物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小,所以t2℃的甲、...

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科目:初中化學(xué) 來源:云南省蒙自市業(yè)水平模擬考試(二)化學(xué)試卷 題型:單選題

有關(guān)元素的說法正確的是

A. 地殼中含量最多的元素是鋁元素

B. 元素的種類由原子的質(zhì)子數(shù)決定

C. 在化學(xué)變化中元素的種類可能會發(fā)生改變

D. 含氧元素的化合物一定是氧化物

B 【解析】A、地殼中元素的含量由多到少的順序是氧、硅、鋁、鐵,地殼中含量最多的元素是氧元素,錯誤;B、元素是具有相同質(zhì)子數(shù)(即核電荷數(shù))的同一類原子的總稱,元素的種類由質(zhì)子數(shù)決定,正確;C、在化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)的各物質(zhì)的總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)總和;可以從宏觀和微觀兩個方面進行理【解析】 (1)微觀上,在化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量均不變;(2)宏觀上,①反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省宿遷市泗洪縣明德學(xué)校2017屆九年級中考模擬測試化學(xué)試卷 題型:簡答題

小新用20g含碳酸鈉53%的天然堿制取氫氧化鈉用于制作“葉脈書簽”(雜質(zhì)不參加反應(yīng))。操作過程如下:請計算:

(1)20g樣品中碳酸鈉的質(zhì)量為 g;

(2)反應(yīng)后所得濾液中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?(寫出計算過程)

(3)將200g濾液濃縮制成“葉脈書簽”所需質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液,需蒸發(fā)水 g.

(1)10.6;(2)4%; (3)120 【解析】 試題(1)20g樣品中碳酸鈉的質(zhì)量為20g×53%=" 10.6" g; (2)【解析】 設(shè)反應(yīng)生成氫氧化鈉的質(zhì)量為x; Na2CO3+ Ca(OH)2 CaCO3↓+2NaOH 106 80 10.6g x 106/10.6g=80/x 解得x="8" g 氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)="8g/200g...

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科目:初中化學(xué) 來源:貴州。ㄇ瓥|南,黔南,黔西南)2018年中考理綜化學(xué)試卷 題型:實驗題

下圖是實驗室制取氣體時常用的裝置,請回答下列問題。

(1)儀器①的名稱是________,儀器②的名稱是_______;

(2)實驗室用氯酸鉀和二氧化錳為原料制取氧氣的氣體發(fā)生裝置應(yīng)選_____(填編號),化學(xué)反應(yīng)方程式為________;反應(yīng)結(jié)束后,欲從剩余殘渣中回收氯化鉀,現(xiàn)有以下步驟:①蒸發(fā)結(jié)晶②過濾③洗滌、烘干④溶解,正確的操作順序是___________(填序號);

(3)用盛滿水的G裝置收集氧氣時,氣體應(yīng)從_____(填“a”或“b”)通入;

(4)實驗室制取并收集一瓶干燥的CO2氣體,選用的裝置依次是_____ ( 填編號);

(5)二氧化硫氣體是一種有刺激性氣味的有毒氣體,實驗室制取SO2氣體時需進行尾氣處理,應(yīng)選擇的裝置是_______(填編號)。

錐形瓶 漏斗(或普通漏斗) A 2KClO32KC1+3O2↑ ④②① b BFC H 【解析】(1)據(jù)圖可以看出,儀器①是錐形瓶,儀器②是漏斗;(2)實驗室用氯酸鉀和二氧化錳為原料制取氧氣,是固體加熱型反應(yīng),故氣體發(fā)生裝置應(yīng)選A,化學(xué)反應(yīng)方程式為:2KClO32KC1+3O2↑;反應(yīng)結(jié)束后,欲從剩余殘渣中回收氯化鉀,需要經(jīng)過溶解、過濾,蒸發(fā)結(jié)晶,故正確的操作順序是④②①;(3)用盛滿水的...

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科目:初中化學(xué) 來源:云南省開遠市業(yè)水平復(fù)習(xí)統(tǒng)一檢測二化學(xué)試卷 題型:單選題

物質(zhì)的宏觀性質(zhì)與微觀組成(或結(jié)構(gòu))相互聯(lián)系是化學(xué)特有的思維方式。下列對宏觀性質(zhì)的微觀解釋不正確的是

A. 稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,是因為它們的原子結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定

B. 氧化汞、雙氧水都能分解得到氧氣,是因為它們分子中都含氧原子

C. 金剛石、石墨的物理性質(zhì)差異較大,是因為構(gòu)成它們的微粒種類不同

D. 碳酸鈉、碳酸鈣都能與鹽酸反應(yīng)生成CO2,是因為它們都含有碳酸根離子

C 【解析】A、稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,是因為它們原子的最外層電子數(shù)為8(氦為2個),是一種穩(wěn)定結(jié)構(gòu),正確;B、氧化汞、雙氧水都能分解得到氧氣,是因為它們得到分子中都含有氧原子,正確;C、金剛石、石墨的物理性質(zhì)差異較大,是因為碳原子的排列方式不同,錯誤;D、鹽酸溶液、稀硫酸溶液都能使石蕊試液變紅,是因為它們都含有H+,正確。故選C。

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